我奶奶做了十几年的配方,真的是巨好吃。我奶奶做的蜜汁叉烧肉,真的炒鸡好吃,外面卖的一模一样,甚至我觉得奶奶做的具有家的味道😹 我一顿可以炫三大碗米饭🍚 而且每次家里来客人,我奶奶都会做这个,都被客人追着要配方‼️ 食材准备: 五花肉、姜片、蒜粒、大葱、叉烧酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、酱油1勺,蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许 制作步骤: [一R]将所有调料倒入猪肉里抓匀,腌制2个小时 [二R]电饭锅把姜片放在底部,放入猪肉,把酱汁全部倒进去,按煮饭键 [三R]大概闻到香味,15分钟左右打开电饭煲把肉翻面, [四R]关上电饭煲焖15分钟即可~ 叉烧肉这样做大人小孩都爱吃! 每片叉烧肉都裹满了灵魂酱汁,很入味就是太费米饭了。 做法也好简单 用电饭锅煮就行啦,喜欢的家人们可以试一试哦! |
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