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姜花，又称：野姜花、蝴蝶姜、姜萱花、蝴蝶百合、蝴蝶花、穗花山奈、香雪花、白蝴蝶花、夜寒苏、白草果、姜黄、姜兰花等，为姜科、姜花属植物。它原产于亚洲、印度、马来西亚热带，在我国云南、湖南、广东、广西、香港等南方地区都有种植。姜花喜高温高湿环境。它象征纯朴，是巨蟹座的守护花，古巴、尼加拉瓜等地的国花。花语：将记忆永远留在夏天。姜花是淡水、草本、观赏花卉植物。它的茎高约1-2米。叶片互生、长圆状披针形、叶面光滑、叶背有毛、叶舌薄膜质。花为穗状花序、顶生、椭圆形。苞片覆瓦状、卵圆形，内有2-3朵花。花白色、有芳香味、形似蝴蝶，花冠管纤细，裂片披针形，唇瓣倒心形、白色为主、基部稍黄。一般8-12月开花。
姜花色白、形似蝴蝶、有清新香味，很有观赏价值，可作切花、盆栽，也可种植于庭院、路边、溪边等美化环境。姜花的花可食用，也有当作蔬菜的，还有治疗失眠的作用。姜花浸膏可调制香精。姜花还有中药作用，中药名叫路边姜。《全国中草药汇编》上说，姜花以根状茎、果入药，性温，味辛，具有祛风除湿、温中散寒等功效，根状茎可用于治疗感冒、头痛身痛、寒湿白带、风湿筋骨疼痛、跌打损伤等。果可治疗消化不良、胃脘胀闷、胃腹痛、寒滞作呕等。以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。
如何星标汤小盏：
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