大家好,我是懒惰的小厨娘 又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗? 我想你应该是喜欢嗦面的,所以我想给大家分享5种我最爱的面条的做法,最近也是没啥胃口,这3种面条常吃,清清淡淡的,还是很不错的。 一、清汤面 食材: 面条、鸡蛋 做法: 1️、煮一个荷包蛋! ️2、碗里放猪油、一勺生抽、半勺老抽、少许盐、胡椒粉、葱花、面条煮熟、碗里舀入适量面汤搅匀、捞入面条、放入鸡蛋即可! 食材: 鸡蛋、生菜、面条 做法: 油热打入两个鸡蛋炒散、放入葱末炒香、再倒入适量开水煮开、下面条、放适量盐、生抽、蚝油、煮熟后在放生菜烫一下、出锅前放适量香油搅匀即可! 食材: 鸡蛋、小葱、西红柿、面条 做法: ️1、鸡蛋炒熟备用! 2、油热下葱炒香、倒入西红柿炒软出汁、倒入一碗清水、一勺生抽、一勺蚝油?一勺番茄酱、少许盐、糖煮开、倒入鸡蛋、面条煮熟即可!! 食材: 面条、蒜苗、葱花、猪油 做法: 1、碗中➕一勺生抽➕半勺盐➕蒜苗➕葱花➕一勺猪油➕半勺香油 2、面条冷水下锅,煮熟,盛出几勺汤放进调料碗中,搅拌均匀 3、煮熟的面条盛入碗中即可 食材: 葱蒜、挂面、鸡蛋、午餐肉、生菜、调料 做法: 1、葱蒜切末放碗里,加一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺花椒面,泼上热油滋香 2、加两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕少许盐和白糖调味,最后加一碗开水搅匀 3、午餐肉切厚片下锅煎至两面微焦顺便再焦一个鸡蛋捞出备用 4、另起一锅烧开水下面条煮熟和烫点青菜一起捞出摆盘 |
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