天山绿茶1

天山绿茶[tianshan green tea]，产于福建闽东地带的天山山脉，属于烘青绿茶。

现在的天山绿茶与古时的并不一样，天山绿茶在宋代为团饼茶，元明产制茶饼供礼品和祭祀之用。清乾隆四十六年所产“芽茶”列为贡品。如今天山绿茶已成为高档花茶的优质原料。

天山绿茶具有“三绿”特色，即色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，且外形条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露，香似珠兰花香，芬芳鲜爽，滋味浓厚回甘，犹如新鲜橄榄，汤色清澈明亮，经泡耐饮，饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡。

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