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山东作家‖【小寒】◆种衍洋

 白云之边 2023-01-01 发布于山东

作者简介

种衍洋,字归堂 。军人出身,供职于国家税务总局微山县税务局 ,山东省作家协会会员,山东省青年作家协会理事,微山县作家协会副主席,《微山湖》文学杂志副主编。微山县第八届、第九届政协委员。常有小说,散文,诗歌等作品散见于报端,曾多次获奖,著有散文集《窗外》。

  

小寒


今日小寒,俗话说,小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖。一个“小”字的精妙,透着生活的气息,似乎将隆冬的寒气化解了许多。小寒好像人间还尚有暖色在。但其实,小寒才是一年中最冷的时节。冬季任性地迈着脚步,一路小跑着和春撞了个满怀,在素冬的黑白色里,都能闻到空气中的喜悦。

严寒吹开了小寒的门帘儿,隐约中看到了春的影子。正如诗人王寂诗中所云:“小寒料峭,一番春意换年芳。蛾儿雪柳风光。”也是,小寒来,阳气升,万物动。小寒,涌动着一股细小而入心的暖流。

按农历来说,小寒是二十四节气中的第23个节气,所以小寒一到,新年也就不远了,于是,也就有了“小寒、大寒,准备过年”的谚语了。进入小寒节气年味渐浓,人们忙着筹备年货。开始杀猪、宰羊、磨面粉、摊煎饼、做豆腐、选年画、购彩灯、买鞭炮等,陆续为过大年作准备。

此时,集市上也开始热闹了起来,一般从腊八开始,至大年三十结束。在年集上,各种过年需要的物资齐聚,红红的对联、火火的灯笼,各式各样的年货是应有尽有。四邻八乡的人们携家带口,在这里选购着鸡鸭鱼肉、新鲜菜蔬、锅碗瓢盆和对联年画。乡民们把一年的喜悦都写在嘴角上,幸福从眼睛里溢出,这种热闹也只有在这个季节里才能展现出来。

每到这个季节,远方的游子们开始着手安排归家的行程。分散在各地的亲友能够聚在一起的就是幸福,一年中的好与坏都在大年三十的一桌年夜饭菜中消融,也是中国年的主题。

每年的小寒时节,老百姓的生活便是老婆孩子热炕头,关上门窗,寒流、喧嚣及一切芜杂都被关在门外,躲在屋里一家人坐在一起,围炉吃喝谈笑,几乎是生活常态。

在天寒地冻里,这里有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小寒时节,家家户户开始灌香肠、腌腊鱼、腌腊肉。岸边的渔船上也挂满了风干鱼、风干鹅、风干鸭。夕阳的余晖把渔船影子拉得好长,那一串串干货在残阳的衬托下就是朴实无华的赞美诗哟,赞美渔家的小寒,赞美小寒的渔家!

作为一年之中最寒冷的节气,小寒的养生必不可少。冬季进补的习俗中,小寒进补要以温补为宜。饮食上,喝羊汤、吃饺子、炖鸡汤成为小寒的时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

正所谓小寒来了:雁北乡,鹊始巢,雉始鸲。在小寒节气里,时而就会感觉阳气渐升,春意已经在慢慢袭来。大雁开始返乡,喜鹊开始筑造新巢,游子归乡的路就在脚下,孩子们的期待已经挂在了脸上。都说冬天寒冷,可是越是寒冷越能感受到人间的温暖。

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