传统水产养殖, 离不开鱼塘。 而在肇庆高要区白诸镇 有这样一个地方, 养鱼养出了新花招, 通过“圆桶”来养鱼,探索出致富新路子。▲以上两图 养殖鱼类的巨型“圆桶”。李志滔 摄 这处养殖场位于白诸镇松云村。 11个直径6米的巨型“圆桶” 整齐排列、格外显眼, 每个“桶”里放养着5000尾(白)鲫鱼, 工作人员正按时给鱼儿投喂。 谈及这种“高密度、高围池内循环流水养鱼技术”的养殖新模式,养殖场负责人伍恒介绍道,他结合自身的养殖经验,建设应用了这批抗风险能力更强、更稳定的“圆桶”,打破了传统的鱼塘养殖模式,采取了循环用水的生态养殖,有效节约了土地、水源和资金成本。“圆桶”内配备供氧管,鱼儿能不间断地进行“健身运动”。经过9个月时间养殖出来的成鱼,肉质更加细嫩鲜美,深受消费者的喜爱。 “这种高密度、高围池养殖模式,最主要是节约了土地。大概养殖9到10个月后,成鱼有一斤重,按现在鱼类市价12至13元每斤,经济收益比鱼塘养殖更好一点。而且有一优势是,高围池养殖的鱼类没有泥味、腥味,鱼质更为鲜美。” 鱼的品质可控 是实现高产能的保障。 为了保障鲫鱼健康生长, “圆桶”采取活水养殖, 安装的排灌系统24小时 不间断地把山水抽入到消毒池中, 山水经沉淀、杀菌、净化后 再回到“圆桶“内。 养鱼过程中产生的饲料废渣、鱼粪 也会经过沉淀过滤后, 作为肥料用于莲藕、瓜果种植, 达到环保养殖、资源循环再利用的目的。 “将来,我们计划扩大到几十个池进行养殖,进一步提高经济收益。同时,积极带动周边的养殖户一起搞好养殖,相互交流养殖技术、市场销售等方面经验,推动水产养殖业不断发展壮大。” ▲以上两图 养殖场现况。 李志滔 摄 |
|