“阳了”别慌，建议：少吃白粥、面条，多吃这3样食物，增强免疫，助力早日康复

导语：疫情放开后，最近一段时间是感染的高峰期，许多人都纷纷中招，都成了小“阳”人。随着反复高烧，咳嗽，喉咙痛，许多人的胃口都不是很好，建议大家：多吃这3样食物，抗病毒，增强免疫力，早日康复！

一、醋溜牛肉

准备食材：牛肉，姜片，鸡蛋

烹饪步骤：

1.洗好的牛肉放入清水中，加适量的盐、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟；两个鸡蛋打入碗中，打散搅成鸡蛋液备用。

2.调一个料汁：放入姜片，蒜末，葱花，倒入适量的生抽，醋，白糖，少许搅拌备用。

3.锅内烧油，油温中热后，倒入鸡蛋液，鸡蛋定型后炒出备用。

4.锅内再倒油，油热后把腌好的牛肉倒进去，把肉炒出白色后，放入葱姜蒜爆香，倒入炒好的鸡蛋，用大火翻炒均匀就可以出锅了。

二、芹菜炒猪肝

准备食材：芹菜、猪肝、姜、蒜

烹饪步骤：

1.芹菜把叶子摘掉，洗净后切成段备用；姜、蒜切成末备用。

2.猪肝放到水里浸泡一个小时，去除里面的血水，然后清洗干净。

3.锅中烧水，水开后把芹菜倒进去，加一小勺盐，然后焯水三分钟捞出控水备用。

4.起锅烧油，把切好的猪肝倒进去，放入姜蒜末爆香，炒出香味，倒入适量的料酒、生抽、然后把芹菜倒进去，加鸡精、食盐用大火翻炒均匀即可出锅。

三、花甲萝卜

准备食材：花甲，白萝卜，姜片，葱花

烹饪步骤：

1.洗净的白萝卜去皮，切成细丝加少许盐，放入碗中腌制五分钟。

2.锅中烧水，水烧开后倒入花甲，用开水烫可以去掉花甲里面的泥沙和杂质。

3.起锅烧油，放入葱姜爆香，然后放入洗好的花甲，用大火爆炒一会儿，放适量的清水，然后加食盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，放入萝卜丝，大火煮开后，就可以关火出锅！

结语：以上，就是今天给大家分享的3道有营养，可以增强免疫力的美食，学会了赶快动手试一试吧！