奇亚籽怎么吃功效好

奇亚籽的吃法多种多样，没有哪种吃法功效好的说法。奇亚籽富含人体所必需脂肪酸α-亚麻酸以及多种抗氧化成分，是天然Ω-3脂肪酸的来源，并且含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等，适量食用对人体有益。

1、泡水、牛奶：通常可以直接泡水或牛奶吃，可增加饱腹感，是由于其含有丰富的膳食纤维，非水溶性膳食纤维溶水后体积会变大，所以食用后会产生饱腹感；

2、搭配麦片：还可以和麦片搭配一起吃，两者都含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，在一定程度上防止便秘，适合想要减肥的人群食用；

3、搭配酸奶：奇亚籽也可以搭配酸奶一起吃，减肥人群可以用脱脂酸奶；

4、磨粉：奇亚籽可以磨成粉，加入到面包、饼干的制作中去，作为烘焙食品的添加剂。

奇亚籽还能生吃或者加入到米饭、粥中食用，但是也不能多吃，对于胃肠道功能不好的人来说，多吃可能会导致腹泻等情况。