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中国人爱喝茶，西方人爱喝咖啡，这似乎已经达成共识，但是随着中西方文化交流，现在很多年轻人也爱上了喝咖啡，他们觉得喝咖啡非常方便，工作忙时就喝速溶咖啡，时间充裕就喝现磨咖啡，但是爱喝茶的人可不这么认为，他们觉得咖啡喝多了对身体不好，而茶叶却可以有益身体健康，因此喝茶和喝咖啡的人总是争论，到底哪一种方式更健康？ 其实茶和咖啡真的是不分伯仲，二者既有相同的地方，也有不同的地方。 相同之处 茶和咖啡中都含有咖啡因，可以让神经兴奋，因此喝茶或喝咖啡都有提神醒脑的作用，长时间工作或学习后感觉头脑昏沉，注意力不集中这个时候就可以喝一杯茶或咖啡，让大脑保持清醒。茶和咖啡还有利尿作用，能够加快新陈代谢，促进排尿，大家应该也发现了，喝过茶或咖啡后很快就有尿意，有助于身体内的废物更快排出体外。 本文转自老苏茶道，一个专注茶道知识分享的平台（https://www.laosucg.com）。 不同之处 茶和咖啡中虽然都有咖啡因成分，但是发挥的作用却不太一样。咖啡中的咖啡因成分含量高，对大脑神经的刺激也更大，喝过咖啡的朋友应该知道，在晚上睡觉前若是喝了一杯咖啡，那么今晚就不要指望睡觉了，如果你有心血管方面的疾病，熬夜会增加心脏和血管负担，造成不良影响。 而茶叶中不仅有咖啡因，还有很多其他成分，比如说氨基酸、茶多酚、多糖等等，虽然也会对神经产生兴奋作用，但是起效较慢，对神经的刺激较小，效果比咖啡因要缓和很多。另外茶多酚具有较强的抗氧化能力，对心脑血管疾病有积极作用，另外还能帮助饮茶者增强免疫力。 综合比较，经常喝茶的人比经常喝咖啡的人更健康。 经常喝茶有什么好处？ 补充水分 爱喝茶的人会比正常人摄入更多水分，而且喝茶还有利尿作用，因此排尿次数也会增多。当体内水分增多时，尿酸、血脂等有害物质会跟着体液一起排出体外，有助于减少肾结石或尿道结石生成。 去除口臭 茶叶中含有活性因子，有消炎杀菌作用，吃完大蒜后如果感觉口中有异味，可以喝一些茶水，或者是抓一些茶叶放到口中咀嚼，不仅可以去除异味让口气清新，还可以保护牙齿，预防牙周疾病。 延缓衰老 上文已经提到茶叶中有茶多酚，具有抗氧化的作用，帮助人体清除自由基，因此经常喝茶有助于减少皱纹、延缓衰老的作用。 经常喝茶叶虽然好，但是要分时间，如果空腹喝茶，很容易造成肠胃不适，最好吃饭后休息半小时再喝，尤其是有胃溃疡、慢性胃炎的患者更要注意这一点。总之，如果你是为了提神醒脑，那么咖啡的作用要更强一点，如果你并不需要提神，只不过是消磨时间，那么可以选择喝茶，不管是喝哪一种都不适合大量饮用，喝多了都会对人体产生影响。 |
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