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这3款小吃可当早点可宵夜,高颜值好味道,家有空气炸锅的别错过

 带头卖萌的吃货 2023-01-07 发布于广东

天气是越来越冷,早上起来没精神不想动赖床了来不及吃早餐,买外面的都担心不健康不卫生怎么办?熬夜加班看剧看球赛肚子饿了怎么办?总吃零食肯定是受不了,那不妨自己动手做小吃,自己选择的食材和做法,放心又合胃口,今天就给大家分享3款简易的点心小吃,高颜值味道好,有空气炸锅的话就正适合了!别再犹豫了,赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天更新的美食了。

【芝士吐司卷】

主要食材:吐司面包,芝士碎,火腿,鸡蛋,这种芝士吐司卷,适合当早餐,做好了之后马上吃,芝士还会拉丝,如果来不及早上做,可以做好了放冰箱冷藏,早上加热一下就可以吃了,营养是够的,就是风味差了点,所以大家还是尽量早上做好早上就吃。

【具体做法】

1、取出一片吐司面包,用擀面杖反复压几次,上面第一层放芝士碎,第二层放火腿条,然后卷紧实用牙签扎进去固定住。

2、把吐司卷放进鸡蛋液里,两面都裹上鸡蛋液放入空气炸锅,喷少许的油脂,180度烤8-10分钟,中途翻一次面就可以开吃了,如果没有空气炸锅,直接锅里小火慢煎也是可以的。

【虾仁芝士手抓饼】

主要食材:手抓饼,虾仁,黑胡椒粉,料酒,熟芝麻,芝士碎,外酥里嫩的手抓饼吃过吗?现在就给你安排上!

【具体做法】

1、大虾去掉虾壳虾头留下虾尾和虾仁,中间开背去虾线放碗里,加入1勺料酒,少许盐和黑胡椒粉,抓匀腌制15分钟左右。

2、取出一张完整的手抓饼分成6分,放入芝士碎和虾仁包起来,表面刷一层鸡蛋液和少许的油脂,最后撒上黑芝麻。

3、把虾仁手抓饼放入空气炸锅,180度烤10分钟即可,如果难买到手抓饼冻货,可以用饺子皮代替,擀面杖把饺子皮擀大张一点即可,同样是可以作为早餐点心,和晚上宵夜,做得多了冷藏好,想吃的时候再加热一次。

【火腿手抓饼】

主要食材:火腿香肠,手抓饼,熟芝麻,鸡蛋液,这道火腿手抓饼是虾仁手抓饼的变式,但做法上要比虾仁手抓饼要简单,而且做的时候可以做更多。

【具体做法】

1、手抓饼用刀切成三角形的小块,再把火腿切成和手抓饼差不多大小的段,把火腿肠放到手抓饼最宽的位置,开始向窄的方向卷起来。

2、卷好以后两面刷一层鸡蛋液,再刷一层薄薄的食用油,最后撒上黑白芝麻,空气炸锅180度烤8-10分钟左右即可。

3、这3种点心的做法有空气炸锅是最方便的,烤出来表皮是酥脆的,如果没有也可以用烤箱或者是直接锅里煎代替,另外延伸到吃法上,可以蘸着酸奶或者沙拉酱番茄酱,芥末酱等轮换着吃,手抓饼可以用饺子皮云吞皮或者其它面饼代替。

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