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分享3道适合懒人下厨的家常菜，荤素各半简单好滋味，吃完还想吃。2、起锅烧油6成油温下入瘦肉，慢火炒定型炒变色后，再倒入适量的蒜片和小米辣，翻炒出香辣味，接着再把焯水过的芹菜倒入锅里一起翻炒。2、腌制牛肉的时候起锅烧油5成油温下入鸡蛋液，把鸡蛋煎至定型后捞出，升高油温下入牛肉，慢火把牛肉也煎至定型煎变色了以后捞出，这时候就可... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-28 23:24 |
排骨是我们常见的家常菜，但凡是会在家里做饭的人，相信都会简单的几种排骨做法，比如最简单且常见的清蒸排骨，蒜蓉排骨，红焖排骨等等，如果你也爱吃排骨的话，那今天的这3种做法认准了错不了，酸爽开胃外酥里嫩，越吃越香，还在等什么？1、排骨冷下锅加入姜片和1勺料酒，大火煮开煮至没有多余的浮沫后捞出，把水也倒掉重新加水和排骨，再加入... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-28 00:00 |
提前学会这3道菜五一在家聚餐不用慌，好吃不贵做法简单，太香了。主要食材：半只鸡，薄荷，红葱头，蒜片，姜片，胡椒粉，盐，生抽，蚝油，白砂糖，淀粉，俗话说无鸡不成宴吗，薄荷炒鸡听着像是黑暗料理，但吃着却是有鸡的鲜味还有薄荷的清新，特别适合炎炎夏日没有食欲的时候来上这样一个鸡煲。主要食材：新鲜的大虾，葱段，蒜末，胡椒粉，白砂... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-27 00:03 |
2、起锅烧油5成油温下入瘦肉，慢火把瘦肉炒熟捞出，接着把鸡蛋下入锅里炒至定型后捞出，重新升高油温爆香葱蒜片，接着把胡萝卜先下锅炒至断生。2、把煮好的五花肉用厨房纸擦干净，起锅烧油5成油温下入整条五花肉，慢火把五花肉煎至4面金黄定型。主要食材：里脊肉，生抽，料酒，烧烤料，淀粉，芹菜碎，这也是一个基础版本的做法，除了猪里脊肉，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-27 00:03 |
这3道小炒家常菜好吃是好吃，就是太费米饭了，大口肉大口菜真香。主要食材：瘦肉，莲藕，葱花，生抽，淀粉，盐，水淀粉，这里的莲藕一定买那种脆口的莲藕炒着才好吃，搭配着腌制入味的瘦肉，香而不腻。2、起锅烧油6成油温下入瘦肉，慢火炒至瘦肉变色炒熟后捞出，留下炒肉的底油上锅油温下入莲藕，快速把莲藕炒至开始断生，接着再来1勺生抽，半... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-26 00:09 |
前面跟大家分享过香港本地小市民的三餐，因为最近的环境不好，大家都消费降级，所以有了10块钱的叉烧饭火爆了粤港2地，甚至外省的朋友都想去试一试10块钱的叉烧饭到底是什么滋味，吃过的人告诉想去香港吃10元叉烧饭的人，饭硬肉咸份量少，只能尝尝鲜就得了，香港还是有很多值得一试的美食的，但是今天的主角不是10元叉烧饭了，而是10元的良心午... 阅4 转0 评0 公众公开 24-04-26 00:09 |
分享3道老少咸宜的下饭菜，酸爽开胃增食欲大人孩子都爱吃，真香。主要食材：排骨，酸菜，干辣椒，姜片，葱段，八角，桂皮，蒜片，胡椒粉，冰糖，盐，料酒，酸菜的下饭菜可以很多，但酸菜焖排骨肯定能排得上号，酸爽开胃既有排骨的鲜甜又有酸菜的解馋，这样搭配在一起就是下饭。2、起锅烧油6成油温下入牛肉，慢火把牛肉煎熟后捞出，留下底油升高... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-25 00:03 |
宁愿早起也不愿意错过这3份早餐，口感丰富有荤有素，新手也能做。2、米粉用少许的老抽搅拌一下上色，接着起锅烧油5成油温打入2个鸡蛋的鸡蛋液，慢火炒至定型后加入包菜丝和胡萝卜丝，快速翻炒2轮，接着再把米粉和鸡蛋加进去。主要食材：虾仁，鸡蛋，生菜叶子，葱花，葱油，黑胡椒粉，面的话普通挂面就可以，葱油可以自己熬制，也可以买现成的，... 阅4 转0 评0 公众公开 24-04-25 00:03 |
懒人下厨千万别错过这3道蒸菜，做法简单步骤少，好吃不贵真美味。主要食材：排骨，豆豉，蒜片，生抽，蚝油，盐，料酒，生粉，豆豉可以炒也可以蒸，跟肉和骨头的搭配那是灵活多变的，但是要说懒人的做法，那肯定是有豆豉蒸排骨这道菜了。3、加入葱丝，淋上热油激发出葱香味，再淋上2勺蒸鱼豉油，就可以上菜了，清蒸的做法适用于各种土腥味比较淡... 阅4 转0 评0 公众公开 24-04-23 23:18 |
主要食材：牛肉，紫苏叶，蒜末，小米辣，生粉，白砂糖，生抽，蚝油，葱姜水，花生油，牛肉嫩滑紫苏香气独特，如果能吃紫苏的话，可以多放一点紫苏叶，味道只会好不会坏。1、牛肉切片放碗里，加入1勺淀粉，1勺白砂糖，2勺生抽，1勺蚝油，抓拌均匀之后，在调制好姜葱水小半碗，分3次注入牛肉里，每次注入后搅拌至被牛肉吸收掉水分，接着再把少量... 阅3 转0 评0 公众公开 24-04-23 23:18 |
