#大食玩.er 爱上你的生活# 朋友送了两条黄花鱼过来,为了表示谢意,只能做一道美味来表示感谢了。道理和平时的烤鱼一样,非常简单。只是加了辣酱和香草的碰撞,显得味道略有所不同,希望大家喜欢,谢谢! By 大食玩er 用料 黄花鱼 1条 芦笋 6根 金针菇 100克 花蘑 6个 青椒 1个 朝天椒 5个 西兰花 1/6个 洋葱 半个 香葱 6根 香菜 3根 柠檬片 2片 姜 6片 蒜 4瓣 料酒 2勺 酱油 2勺 蜂蜜 半勺 黑胡椒碎 少许 做法步骤 1、首先准备好所需的各种食材 2、备料:花蘑、蒜切薄片、芦笋、香葱、青椒切5cm小段、姜切细丝、朝天椒切小碎丁 3、腌制黄花鱼:2勺酱油、2勺料酒、半勺蜂蜜、黑胡椒碎少许,放入葱丝、姜丝、蒜片、朝天椒和2根香草,拌匀后腌制10分钟 4、在烤盘上铺好锡纸,先把各种蔬菜铺在底部,倒入一勺酱油、1勺料酒 5、将腌制好的黄花鱼铺在菜底上,将剩下的部分蔬菜均匀铺在顶部,放入2勺韩式辣酱涂抹均匀 6、顶部做一个锡纸盖子盖住,小火烤10分钟 7、开盖撒入黑胡椒碎、拌匀,搞定! 8、将剩下的1根香草铺在顶部,柠檬片做陪衬,装盘合影! 9、柠檬片挤汁,均匀洒在黄花鱼身上 10、凑近闻一下,清香无比 11、现在…准备开吃! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! |
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