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来自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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上海人喜爱的八大面浇头
上海人吃面到底是吃面还是吃浇头?上海人吃的面浇头,量大花样多就像一道菜!做浇头也不简单,每一道浇头背后都大有玄机。今天,小编带...
美味!热气腾腾的上海老面馆,它的年龄可能比你还要大!
热气腾腾的上海老面馆,它的年龄可能比你还要大!世界第二好吃的面馆。{ 这家店的年头,久远到说不清 }它更是成为了老司机们最爱的面...
上海必点的特色美食,你同意吗?
在上海,一般六月中下旬起,沪上老字号和小吃店里,总会开出一个冷面专柜,里面开足冷气保持低温,用玻璃全封闭,从外面可以清楚地看到冷面,现吃现拌的调料,以及诱人的花色浇头。冷面的面条,是一种...
老上海人三碗面
老上海人三碗面老上海人会说有三碗面是很好吃的,比起现在到处看到动不动几十上百一碗的黄鱼面、牛蛙面、海鲜面等,真正上海老食客只钟...
风扇冷面
风扇冷面花生酱、米醋、酱油、黄色的鸡蛋面,打底的绿豆芽,构成了上海冷面的基本元素。上海本地人称为“风扇冷面”,道出了其中玄机:...
美食-阿拉上海面
美食-阿拉上海面。上海人爱吃面,街头巷尾,盘踞着大大小小的面馆,经常有吃面排行榜,尽显着上海滩面条的风流,引得一众饕餮之徒冒着风...
【食】上海的夏天 从一碗冷面开始
【食】上海的夏天 从一碗冷面开始。冷面就不得不提老字号四如春了,因为住得远之前只偶然去过一次,但印象深刻,之后吃冷面总觉得不如这...
南方的面条跟北方的面条有什么区别吗?
南方的面条跟北方的面条有什么区别吗?所以就做出各种的浇头,因此南方的面好吃就在这个浇头上,大家吃面的目的就是找好吃的浇头,选择...
你美得竟是如此的精致~
就连上次在北京吃过几回炸酱面,也始终不及这碗面有回味。进入苏面的餐馆,大部分都是古木的装饰,搭配着横条的板凳,在上面的时候,店...
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