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平安时代的合香

 日本古典 2023-01-11 发布于湖北
前几天在看《源氏风物集》,里面介绍了平安时代的一些舶来品,其中最主要的一种就是香薰。香薰原本来自沉香等香木,后来日本平安贵族通过将各种香料以一定比例进行混合,形成了各种合香(也称薰物、练香)的配方,据说平安初期的宇多天皇就是合香的高手。
《源氏物语》中曾经有一章专门介绍光源氏让居住在六条院的各位女眷进行合香,然后由他的弟弟萤宫来进行评判。可见当时合香已经成为贵族世界的流行活动之一。因为香料本身十分珍贵,进行各种香料的搭配试验,自然需要庞大的资金支持,所以这种合香比赛,从另一个侧面也能展示出光源氏的富可敌国。
平安时代主要的合香种类有梅花、荷叶、菊花、落叶、侍从、黑方,其中以黑方为最高贵,侍从次之。另外,各种香物与四季也相合,例如梅花是春天的香,荷叶是夏天的,菊花是秋天的,侍从和落叶是冬天,而黑方则一年四季皆可使用。薰香根据用途还能分为薰衣香和空薰香等等,根据不同的场景来使用。
当年读《源氏物语》的时候,就对平安时代的各种薰香很感兴趣,但想来如今已经无法品味当时的香气了。这次读书的时候,突发奇想,或许如今还有这些薰香的配方,日本也可能还有卖的。于是在万能的淘宝上一搜,还真有。日本鸠居堂,专门生产销售各种香薰和文具,其中就有六种平安时代的香薰。根据里面的说明可知,在明治十(1877)年的时候,日本皇宫里的很多香薰秘方都传授给了鸠居堂,他们也是现在日本唯一的拥有这些配方的商家。
于是我为了满足好奇心,就买了一盒六合一的香薰,体验了一下贵族们的香薰。确实香味浓郁,很有特色,可惜就是太短了,没多久就点完了……真如黄粱一梦。不过没想到千年前的香薰还能流传至今,这种超越时空的感觉,确实十分奇妙。

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