“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。最近这一个月，是让人记忆深刻的一个月，很多朋友都相继中招，经历了病毒带给我们身体的各种难受，这可恶的病毒真的是太讨厌了，让人防不胜！其实，无论病毒如何厉害，它的死对头就是我们自身的免疫力，提高自身免疫力才是最好的防御！
我们现在能做的就是尽量少出门，或者出门时戴好口罩做好自身防护；另外，要保持乐观的心态和充足的休息、睡眠，饮食也要跟上，补足营养，增强抵抗力，尽量做到不阳或者晚阳。建议中老年人：多吃这4种食物，清热消炎抗病毒，增强免疫身体棒！
第一种，腊八蒜，所谓腊八蒜就是指腊月初八这一天腌制的大蒜，将大蒜去皮后泡入醋中，数日后蒜开始变为绿色，略带酸味，称之为“腊八蒜”。众所周知大蒜性温、味辛，是一种天然的抗生素，经常吃大蒜好处多多，但是生活中很多人都怕吃大蒜，主要是因为每次吃完嘴里都会有一股子蒜臭味，久久不散，而且辛辣的大蒜对老年人的胃肠有很强的刺激性，因此选择腊八蒜更为稳妥，腊八蒜不但保存了大蒜的风味，去掉了大蒜的辛辣味，而且颜色碧绿，酸香爽脆，特别下饭，有利于软化血管、促进消化、提高人体免疫力。
第二种，蘑菇，它味道极其鲜美，所以被人们称作“天然味精”，它还是一种营养高，热量低的健康食品，它所含的蛋白质接近于肉类，要高于一般蔬菜，并且含有丰富的赖氨酸，口感滑嫩细腻、异常鲜美，常吃能增强抵抗力，对于老人和孩子都特别有好处。
推荐美食：小鸡炖蘑菇、炸蘑菇和蘑菇汤。
第三种，葱爆牛肉，老话说“吃好葱姜蒜，疾病少一半”，特殊时期，大葱作用尤为明显，它它富含粗纤维、钙质、磷质、铁质、盐碱酸、抗坏血素、核黄素、蛋白质等营养成分，其中葱油约0.2%，具有明显的杀菌作用，对真菌、细菌或害虫引起的感染，可以起到预防的作用。但是很多人吃不惯大葱的味，所以可以选择做成葱爆牛肉，牛肉可以补脾胃、养五脏、益气血、强筋骨，二者相融合，清热消炎抗病毒，增强免疫身体棒！
第四种，红糖生姜水，老话说得好“早上三片姜、赛过喝参汤”，生姜性温，含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿等功效，它还富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养物质，经常食用不仅有利于人体内的阳气生发，还可以调理虚冷，温暖肠胃，抗病毒、增强免疫力！对于中老年人，一碗热气腾腾的红糖生姜水，不但能增强免疫力，而且可以起到生阳发汗的作用，真的是舒服极了！
寒冷冬天，人们不但要注意保暖，而且还要注意驱寒，特别是中老年人本身就体质弱，建议中老年人：多吃这4种食物，清热消炎抗病毒，增强免疫身体棒！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
