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排名第一的哄娃零食,竟然还这么健康,真后悔没早点学会给娃吃!

 shuirongye 2023-01-12 发布于河南

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胡萝卜软饼

推荐月龄:12M+

配餐用途:零食
功效:补充能量/调理脾胃/锻炼咀嚼

营养特点


最近带娃游玩,参与户外运动,增加免疫力。

娃精力旺盛,动得多,跑来跑去的消耗会特别大。但是他们的胃容量却特别小,在两餐之间又特别容易饿。

这个时候,给宝宝准备一些健康零食,补充能量,调理脾胃,才能快乐玩耍,更好长大呀。

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今天推荐的这款小零食,松松软软,味道是一级棒的。

特别是藏在里面的胡萝卜,挑食宝宝也不会拒绝。里面的β-胡萝卜素和维生素A,可以宝宝的促进生长发育。另外还有维生素B、钙、铁、磷等营养物质,有助于增强宝宝免疫力。

制作起来更是连烤箱都不用,一口平底锅就能轻松搞定。一口一个的小兔子造型,锻炼宝宝咀嚼和抓握能力也是一级棒。

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食材工具


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低筋面粉:150g

胡萝卜:20克

酵母:1.5克

工具:平底锅

烹饪视频





图文步骤


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胡萝卜放入沸水中焯水2分钟,然后切碎。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

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酵母温水化开,搅拌均匀。

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面粉加酵母水,搅拌成棉絮状。

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加入胡萝卜碎,搅拌均匀,揉成面团。



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擀面杖擀平,用模具压成好看的形状。

»没有模具的妈妈,用瓶盖也是可以的哦。

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盖上保鲜膜,发酵到2倍大小。

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平底锅,不用刷油,小火慢烘,完全熟透即可。

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添加要领



●胡萝卜也可以替换成别的蔬菜,比如西兰花这样的

●烘小饼,一定要用平底锅,最好是不粘锅,全程一定要用小火哦。

一岁内不建议放糖,一岁外三岁内尽量不加或少量加,大家根据宝宝的月龄添加糖。

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