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胡萝卜软饼
推荐月龄:12M+
配餐用途:零食功效:补充能量/调理脾胃/锻炼咀嚼
营养特点
这个时候,给宝宝准备一些健康零食,补充能量,调理脾胃,才能快乐玩耍,更好长大呀。
今天推荐的这款小零食,松松软软,味道是一级棒的。
特别是藏在里面的胡萝卜,挑食宝宝也不会拒绝。里面的β-胡萝卜素和维生素A,可以宝宝的促进生长发育。另外还有维生素B、钙、铁、磷等营养物质,有助于增强宝宝免疫力。
制作起来更是连烤箱都不用,一口平底锅就能轻松搞定。一口一个的小兔子造型,锻炼宝宝咀嚼和抓握能力也是一级棒。
食材工具
低筋面粉:150g
胡萝卜:20克
酵母:1.5克
工具:平底锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
胡萝卜放入沸水中焯水2分钟,然后切碎。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
酵母温水化开,搅拌均匀。
加入胡萝卜碎,搅拌均匀,揉成面团。
擀面杖擀平,用模具压成好看的形状。
»没有模具的妈妈,用瓶盖也是可以的哦。
-6-
盖上保鲜膜,发酵到2倍大小。
-7-
平底锅,不用刷油,小火慢烘,完全熟透即可。
-8-
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来自: shuirongye > 《婴幼辅食》
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