|
作者 ：儒风君 小年不“小”，它是春节的序曲，也是过大年的彩排。 民间《腊月歌》有云：二十三糖瓜儿粘；二十四扫房子； 二十五磨豆腐；二十六炖大肉； 二十七宰公鸡；二十八把面发； 二十九蒸馒头；三十晚上熬一宿； 大年初一扭一扭！ 过了腊月二十三，就按着这个节奏，开始准备过年吧！ 1 祭灶王：财源滚滚 “送君醉饱登天门，乞取利市归来分。” 灶神画像的两旁，往往贴着一副对联：“上天言好事，下界保平安”。 中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。 送灶，多在黄昏入夜之时举行。 祭灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。 供糖瓜，是为粘住灶王爷的嘴，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了。 后三样，是为灶王升天的坐骑，预备赶路的草料。 这些仪程完了以后，就要将灶君神像请下来烧掉，等到除夕时再设新神像。 这一天，大家都要恭敬地摆好供品。 送神归去，也祈求来年家宅平安、财源滚滚来。 2 吃灶糖：甜甜美美 “粘口何需多如此，买颗先叫小儿尝。” 灶糖，外面裹着一层芝麻，里面是麦芽糖凝固而成。 把它抽为长条型的糖棍，称为“关东糖”； 拉制成扁圆型的糖球，就叫做“糖瓜”。 中医认为，麦芽糖有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的功效。 大人也好，小孩也罢，吃上一口粘牙的糖瓜。 给平凡的生活一点甜头，寓意新的一年生活甜美、财运大发。
3 剪窗花：红红火火 “前堂后堂罗袖人，南窗北窗花发春。” 过了腊月二十三，挨家挨户就开始装饰自己的家里了。 窗花一般都是自己剪，手巧的老年人带着孙子、孙女一起剪漂亮的窗花贴上。 传统的花样，多为各种动植物掌故： 如二龙戏珠、三羊（阳）开泰、五蝠（福）捧寿； 喜鹊登梅、狮子滚绣球、莲（连）年有鱼（馀），花开富贵等等。 待到家中窗明几净，满目红红火火的时候。 我们才能真正地感受到：新的一年，真的要来了。 4 谈婚嫁：喜气洋洋 “岁晏乡村嫁娶忙，守岁今朝是洞房。” 俗话说：“过了二十三，诸神上了天。” 民间认为，过了小年，灶王爷、土地爷都回天庭复命去了。 一直到除夕夜前，都是百无禁忌的日子。 娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为“赶乱婚”。 一直至年底，举行结婚典礼的特别多。
5 买年货：年年有余 “几声街爆轰难醒，不去奔波办过年。” 梁实秋在《北平年景》里写道： “祭灶过后，年关在迩。年货是要及早备办的。 包括厨房里用的干货，拜神祭祖用的苹果干果等等； 屋里供养的牡丹水仙，孩子们吃的粗细杂拌儿。” 临近农历新年，人们忙着赶集市、办年货。 身上穿的新衣新鞋，年夜饭要用的鸡鸭鱼肉，都要预备充足。 买买买，是对过往一年辛劳的犒赏，也是对生活本身的庆祝。 买年货不会像平日一样计较价格，最重要的是买到称心如意的东西。 品种要齐全、数量要充足，图个年年有余的好兆头。 |
|
|
