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喝茶也能加佐料?不同的茶居然有不同茶引!

 黑天鹅20010520 2023-01-14 发布于辽宁
早在唐朝陆羽的《茶经》里曾提到,煮茶时可以加葱姜枣橘皮茱萸等。

那唐朝人岂不是喝的一锅五味俱全的温补火锅?

其实不然,茶的起源里说过,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。茶其实是一味中药,在我们的中药里,我们经常看到加药引,比如姜啊等。其实就是起到“君臣佐使”的作用。

茶亦如此,不同的茶,有不同的茶气,走不同的经脉,起到不同的作用。

通过茶引,我们同样可以起到“臣佐使”的作用。茶引把不好的茶气化解掉,让茶的正气更雄壮,运行更通畅,靶向更准确。(如果茶已经质量非常好,茶气很正,是可以不加茶引的)

👉【12品类茶引加法】

>绿茶 茶引子:菊花 茉莉花
>白茶 茶引子:梨汁 红枣
> 黄茶 茶引子:红枸杞 山楂
>乌龙茶(青茶) 茶引子:蜜姜 桂皮
>红茶 茶引子:橘皮 柠檬/葡萄
> 黑茶 茶引子:陈皮 黄芪 

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