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来自： 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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单县羊肉汤原料之羊肠
单县羊肉汤原料之羊肠羊肠羊肠须经碱、醋揉洗，以去除其异味，择尽外层杂质，漂净供用。“全羊席”大菜中有以羊肥肠配笋片、胡萝卜片制成的“红白棋子”；以白羊肥肠炸制的“羊鹿肠”；羊肠又是灌肠的...
羊肠
裕固族美食羊肠 裕固族美食羊肠。裕固人家所做的羊肠也很讲究，有两种，一种是肉肠（图中细的），一种是用心、肝、肺等灌制的（如...
沧州本地特色小吃，外地人初次吃不敢下嘴，吃过后就会爱上它
除此之外在沧州还有一样特色美食，那就是沧州羊肠子，也有说是羊肠子汤或者说叫羊肠汤！羊肠子其实应该叫羊肠子汤，就是羊身上的各种肠...
自制羊面肠
自制羊面肠自制羊面肠 材料：做法：1、羊肠先放入盐、料酒搓洗10分钟，然后用清水冲洗干净。2、将玉米面用开水烫成糊状，放入蒜末、鲜韭菜花、葱花、香菜末、荞面、盐、味精搅拌均匀，再放入羊油、羊...
河南开封小吃---羊双肠
河南开封小吃---羊双肠简介。“羊双肠”又叫“羊双肠汤”，是开封的传统风味小吃，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据“老开封”讲，过去卖...
羊双肠
羊双肠。羊双肠2012-09-11 16:56:26 来源： 评论：0 点击：3 羊双肠是北京别具特色的小吃品种。羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的羊血过滤后，加少量淀粉，灌入洗净的羊肠内，放在锅内加葱、...
青海家喻户晓的风味小吃
青海家喻户晓的风味小吃 在青海家喻户晓的风味小吃。独特的青藏高原地理条件和...
内蒙古10大特色美食，第一个就馋得流口水
烤全羊是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，也是蒙古族招待贵...
中国最懂吃“下水”的8个地方，比吃肉解馋，别样美食你吃过几种
全国有很多地方也有羊杂汤，但?内蒙古的羊杂汤与之不同的地方是，重点放在羊杂上，心、肝?、肺、羊肠、羊肚等搭配得当，工艺?很是讲究。...
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