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血栓，是一种血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处的表面所形成的小块。简单来说，就是血液里出现了“障碍物”，阻碍了血液流通，这时血管就出现了“血栓”。
血栓如果在头部出现，表现为头晕，头痛，恶心，呕吐，很有可能会造成脑血栓或脑梗塞（通常称为中风）；如果血栓出现在心脏，则会形成心肌梗塞，严重时会导致休克甚至死亡。但今天老刘要和大家聊的，是另外一种最易发生在中老年人身上，却经常被大家忽略的一种——静脉血栓。人上了年纪之后，自身活动量减少，加上身体各项机能下降，血液的流速会变得缓慢，所以很容易导致下肢静脉血栓的形成。老年人不仅发病率高，而且极易产生致命性肺栓塞，造成猝死！尤其疫情特殊时期，与未感染新冠的人相比，阳过的人出现静脉血栓的风险升高了5倍，必须要引起重视！预防血栓，日常生活中可以多吃一些“化栓”食物，减轻血液粘稠度，增强身体代谢，对于血管狭窄等多种症状有良好的改善。
海带，膳食纤维含量很高，被称为天然的“血管清洁工”，平常适当吃一些，能有效缓解附着在血管内壁上的脂肪和其他废物以及垃圾，净化血液，减少血栓。海带含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素成分，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，而豆腐可以降低血浆胆固醇，二者同时食用，有降三高、保护心血管的功效。海带和黄豆中都含有一定量的膳食纤维，适当吃一些，可以加速肠运动，有利于人体排出胆固醇，有效地避免血栓的出现。土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
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