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星星作家‖【小年】◆于娅轩

 白云之边 2023-01-16 发布于山东

作者简介

于娅轩,山东聊城莘县中心希望小学,四年级(3)班学生性格:活泼开朗,品学兼优,爱好写作。

  

小年


“下雪了,下雪了!”在妈妈的喊叫声中,我揉揉眼睛,穿好衣服,迫不及待的来到窗边。哇!外面白茫茫一片,北风吹着号角,雪花精灵们在空中尽情的舞蹈。妈妈告诉我:“今天是腊月二十三——小年!

小年是中国的传统节日,又称“灶神节、“祭灶节”等。小年要祭灶王爷,买糖瓜、包水饺,还要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新。相传,灶王爷每年腊月二十三上天回报人间这一年的善恶情况,祭灶时要摆上糖瓜和水饺,据说是让灶王爷吃了嘴甜,也有的说是黏住他的嘴,叫他上天光说好话不说坏话。因为今天是小年,所以妈妈早早地就准备好了面、饺子馅、擀面杖等东西用来包饺子。

开始包饺子了!妈妈熟练的切好面块,拿起擀面杖擀起了皮。我看了一会儿,就自告奋勇的要求自己来擀皮,妈妈开心的答应了。我小心翼翼的拿起一个面块开始擀。“上擀,下擀,左擀,右擀!”我嘴里念叨着。终于擀出了一个大小适合的饺子皮儿。我急忙拿给妈妈看,妈妈看后夸奖了我,我心里可开心了,又开始擀皮儿,到最后,我擀的又快又圆。弟弟和妈妈一起给我鼓掌。我心里乐开了花。擀完皮,我又开始包水饺了!

我学着妈妈的样子,拿起一个饺子皮儿,放上馅,然后把皮儿合起来,先是在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样,一个水饺就包好了!可是我的饺子娃娃无精打采的弯着腰,好像生了病似的。我疑惑不解地看着妈妈,妈妈说我的饺子馅太少了,所以饺子才弯了腰。我一看妈妈包的水饺,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排又一排,又整齐又好看。我试着多放些饺子馅,果然,饺子挺直了腰板,像一个威武的士兵。我高兴极了,又包了好几个。

包好后,妈妈烧开水,放进水饺,用勺子轻轻的让它们旋转起来。不一会,水饺熟了,妈妈盛盘时,嘴里还念着:“今天是小年,老天爷、灶王爷、财神爷、全神都来我们家吃饺子,保佑我们全家平平安安,顺顺利利。”念叨完,妈妈才端出来,让我们吃。我把饺子放在醋碗里面一拌,就更好吃了。我们吃完水饺,又在一起玩耍。

俗话说得好:“小年是人间小团圆!”可是因为爸爸工作忙,所以不能陪我们吃水饺了。我有一个愿望——“希望爸爸能够早点平安地回家!”

指导教师:吴芹峰

教师评语:小作者的文章有详有略,用词丰富,语句生动。修辞手法运用熟练。

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