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我是“家庭菜购”。我每天的主要任务就是进市场、逛商场、赶大集、购物买菜，风雨无阻，乐此不疲。快到年关了，买东西的频率更高了。由于长期采购，会经常碰到很多很多的老同事、老朋友，也会遇到许许多多的新鲜事，还会结识一些新菜友。大家经常相遇，在一起拉拉呱、聊聊天、说说话。相互交流沟通一下自己的感悟和所思所想，有时还真的收获不小，也真能学到一些比较实用的生活知识。  现在大家基本上都经历了第一波新冠病毒的“洗礼”，大部分都处于康复阶段。大家在街上相遇，都倍感亲切，起码都成功战胜了新冠病毒的侵害。今天是腊月二十五，还有5天就要过年。面临春节，人员流动大，也相继出现复阳的人，如果稍不注意，很容易二次感染，这对于正处于恢复阶段的人来说，绝对不是好事。 尤其是60岁以上的老年人，本来身体肌能较差，抵抗力、免疫力远不及年轻人，第一波新冠感染的后遗症还没有完全消失，所以做好个人防护、避免二次感染，就显得非常重要。为此，除做好日常基本的防护外，饮食上要倍加注意，建议做好“3保证”“1不饮”，增强体质过好年。  第一，关于“3个保证” 一，多食用高蛋白食物 蛋白质是人体的必需品，更是生命的基础。特殊时期，每天摄入充足的蛋白质，可有效提高抵抗力，增强免疫力。比如，蛋类、牛奶、豆制品、肉类等。 尽管要多食用蛋白质含量高的食物，但一定要注意均衡营养，不能认准啥就全是啥。像新鲜蔬菜、水果等等，都要每天食用，增强身体免疫力。 二，多吃富含维生素的食物 维生素是维持人们生命运动的基本物质。食用维生素含量高的食物，可以让人耳聪目明，牙齿坚固，心灵手巧，浑身有劲，精气神倍足。  富含维生素的食物种类非常多。比如，动物肝类、胡萝卜，菠菜、橘子、芒果、坚果类、豆类、谷物类等等。凡是能吃的东西，几乎都有维生素。 三，多吃富含矿物质的食物 矿物质是人体必须的微量元素，矿物质可以提高固有免疫细胞“队伍”的扩大，可以起到多增殖、多分化的作用，一定程度提高人体免疫能力，同时还可以起到调节炎性作用。 富含矿物质的食物有很多，比如萝卜、土豆、山月、藕等等。这些菜的吃法也很多，大家可以根据自己的口味自行制作，花样多多，撩人心碧。  第二，关于“1不饮”：不饮勾兑酒 春节就是全家团圆，吃喝玩乐的时间。期间，肯定少不了喝酒，大家在一起边喝酒，边拉家常，边交流亲情，其乐融融。 但既然要喝酒，那就要喝一些纯正的粮食酒，宁愿少喝点，也要喝点好酒。千万不要饮用添加剂勾兑酒，这类酒由各种酒精、香精勾兑而成，饮后容易上头，喝多第二天几乎都会产生头疼现象。关键是容易引发新冠二次重阳，大家不要因喝酒而找罪受。 |
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