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大寒三候，一候瑞香，二候兰花，三候山矾。瑞香花已开，我们也迎来了大寒的第二候——兰花。 兰花在人们的印象里是一种娇贵的植物，需要被精心呵护，如此天寒地冻，正常植物都很难存活，还有什么兰花可以开？还真有，这种兰花就是国兰中最有名，历史最悠久的春兰。
春兰，兰科兰属植物，名字中虽有“春”字，却在春天到来之前便早早开放了，它的花期是1-3月，处于一个冬末春初的时间点上，等候来了大寒，才能迎来立春，颇有“春之使者”的意味。
春兰的栽种历史很长，在南北朝、隋唐时已有欣赏春兰的记载，宋朝以后开始作为观赏植物进行大量种植，并出现了大量有关春兰的画作与吟咏诗词。古人认为春兰“香、花、叶”三美俱全，又有“气清”、“色清”、“神清”、“韵清”四清，是“理想之美，万化之神奇”，并发展出一套严格的观赏评价体系，如瓣型上有梅瓣、荷瓣、水仙瓣、素花、奇花之分，还有色花、线艺、奇叶等区分。加之春兰生长缓慢、繁殖不易，使得相貌端庄、开品好的春兰价格节节攀升，重金难求。而人们为了找寻更加珍奇的春兰，便通过直接大批量挖掘野生春兰的方式进行筛选，好的春兰挑出来精心养护，不太好的就直接扔了或者贱卖，这对野生春兰资源造成了毁灭性的伤害，春兰如今被列为国家二级保护植物，请不要挖掘或购买野生的春兰，森林山野才是它们的家。
素材来源：上海市绿化和市容宣传教育中心 |
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