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尿酸是体内嘌呤经过代谢分解形成的，嘌呤是尿酸的组成成分，嘌呤物质摄入过多，就会影响尿酸的稳定。尿酸如果长期处在“居高不下”的状态，也会导致痛风问题的发作。  想要控制尿酸，那么就要管住嘴，对此有人认为尿酸高不能吃洋葱，或会加重病情。那么这种说法是否具有一定道理？不妨了解一下吧。 洋葱的功效与作用1、发散风寒 洋葱中含有一种名为栎皮黄素的物质，这是目前所知道的最有效的天然抗癌物质之一，能够阻止体内生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌、抗癌的作用。 2、提神醒脑 洋葱中的大蒜素可刺激泪腺分泌，促进新陈代谢，消除疲劳，活化脑细胞，有提神醒脑的作用。  3、杀菌、抗感冒 因为洋葱中含有植物杀菌素，能有效杀死体内的病毒，有预防感冒的功效；这种植物的杀菌素经过呼吸道、泌尿系、汗液排出时，能刺激这些部位的细胞、管道壁进行分泌，因此又有祛痰、利尿以及有预防病菌感染的作用。 4、维护心血管健康 洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。  5、祛痰利尿 洋葱所含的植物杀菌素有祛痰利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用;洋葱所含的槲皮质类物质，在人体内的黄酮醇的诱导下，可以形成一种药用配糖体，它具有很强的利尿作用，可以用来辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。 6、增加骨密度 多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。 洋葱是高尿酸的“催化器”？网络上之所以传出有关洋葱是高尿酸的催化剂的说法，是因为洋葱过于辛辣刺激。但对于高尿酸患者来说，适当的吃一点洋葱是可以的。 洋葱当中的嘌呤含量低，在日常生活中很常见，具有丰富的营养和药用价值，含有丰富的植物纤维和多种维生素，适量食用可以起到杀菌排毒的作用。 洋葱含有大量的营养物质，平时适量食用，有助于促进体内血糖的稳定。同时，对于尿酸高的人来说，吃洋葱也能在一定程度上预防于尿酸的并发症。  而且洋葱还具有杀菌解毒的作用，也含有丰富的植物纤维和多种维生素等，是能够为人体提供营养并且为身体保健养生的。 但是，洋葱不能吃太多，食用过多容易刺激胃肠黏膜，导致胀气的症状出现。患者还可能出现腹泻、腹痛等症状，每天吃洋葱也容易加重体内燥热之气，导致上火。 医生：避免尿酸升高，要远离这6物1、啤酒 “酒是粮食精，越喝越年轻”，随着自酒文化的不断发展，越来越多的酒品种应运而生，不同的酒水带给人的口感是不同的。 啤酒作为夏季最常见的饮品，啤酒是一种嘌呤含量较高的饮料，过量饮用啤酒会影响肾脏代谢尿酸的能力，导致体内尿酸大量堆积容易诱发高尿酸血症和痛风。 2、海鲜 很多人认为随心所欲地吃海鲜，是经济自由的表现，但其实，海鲜并没有我们想象的那么昂贵，也没有那么值得尝试。  海鲜虽然含有丰富的营养价值，但也含有大量的嘌呤，这种物质也是尿酸升高的“加速器”。所以，经常食用海鲜，痛风也会很快“光临”。 3、浓肉汤 餐桌上的浓肉汤包括筒骨汤、鸡汤、鱼汤、羊肉汤等，这样炖肉类的汤对于大部分人补充营养是很不错的食物。  但是，肉里面有很高的嘌呤物质，若在水里长时间炖煮，汤水的嘌呤含量就会变得很高。因为嘌呤易溶于水，如果高尿酸的人长期喝这样的汤，就会造成尿酸水平不断飙升，严重时甚至还会诱发痛风。 4、菠菜 菠菜其实并不属于高嘌呤物质的蔬菜，但是因为菠菜中含有草酸物质，这类物质在进入身体之后，会阻碍尿酸的排泄。  因此尿酸过高的病人，在日常也需要降低菠菜的摄取。菠菜中的草酸物质，不仅会影响到尿酸的排泄，还会影响到肾脏的健康。 5、香菇 香菇是一种很普通的蘑菇，很受欢迎，特别是在火锅里加入香菇。这不仅能让食物味道更好，还能让人胃口大开，可是这种吃法，对身体不好。高尿酸的人，如果吃了香菇，会导致体内嘌呤含量超标。还会引起尿酸的快速上升，从而引发痛风。 6、动物内脏 很多男性比较喜爱吃动物内脏，如常见的猪血、猪肝和猪肺等等，虽然这些食物吃起来美味，但却容易升高体内的尿酸。动物内脏属于一种高嘌呤食物，常吃不仅容易让尿酸值升高，还容易加重痛风来袭。 |
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