老俗话“除夕三要留，来年穷不留”，你知道除夕要留哪三样吗？

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就要到农历的除夕夜了，除夕俗称“大年夜”，也就是一年之中的最后一个晚上，有腊月三十就是三十晚上，没有三十就在二十九的晚上，因此又被老百姓叫做“大年三十”，除夕之夜是告别旧岁，迎接新春的时刻，第二天就是春节，所以除夕又是一个阖家团圆的节日。

关于除夕的风俗和禁忌很多，各地也不尽相同。但是民间有句老俗话“除夕三要留，来年穷不留”，却广泛在我国各地流传，得到了广大老百姓的认可和遵守，你知道除夕之夜要留哪三样东西，才能保证来年家宅平安，人畜兴旺吗？

今天咱们就简单的说一下，除夕之夜要留住哪三样东西，才能保证一个家庭的财运亨通。

首先除夕之夜要留灯。所谓“留灯”，实际就是说除夕之夜，不要熄灯。

除夕之夜人们吃完团圆饭，还有一个非常重要的活动，那就是“守岁”。“守岁”实际就是一家人晚上不睡觉，围坐在油灯旁喝茶聊天嗑瓜子，所以有些地方又叫“守岁灯”。燃灯聊天，不让灯火熄灭，寓意红红火火，前途无限光明。因此除夕之夜，人们会把家里的灯全部点亮，照亮房间的每一个角落，这也意味着让邪祟无处躲藏，人们在灯火通明中迎接一个欢乐祥和，幸福安康的新年。

第二个要留的东西就是要留菜。也就是说，除夕之夜的年夜饭，一家人吃完后，剩下的饭菜不能倒掉，而是要放到锅里留下来，俗称“压锅”。意思也非常好懂，因为过了今夜，就是新的一年了，在这个新旧交替的时刻，锅中始终都有饭菜，这也寓意着“年年有余”，是个好兆头。

据说这个除夕之夜锅里留饭的习俗，还和一个皇帝有关。明朝开国皇帝朱元璋幼时因家境贫寒，无奈出家做了和尚，但是偏偏又赶上连年的饥荒，寺庙里断了香火，没有办法，为了活命，赵匡胤不得不做起了“云游僧人”，托钵乞讨度日。但是那时候由于连年的欠收，家家断炊，户户无粮，自己的肚皮都管不饱，谁还有余粮周济一个游方的和尚呀。朱元璋连续几天要不到吃的，饿得饥肠辘辘，头晕眼花，没有办法，既然要不到，那就只好偷了。

那天刚好是大年夜，饥肠辘辘的朱元璋接连溜进了好几家的厨房，但遗憾的是每家的锅里都空无一物。后来朱元璋加入红巾军，再后来建立了大明王朝，成了万人景仰的开国皇帝，再也不用为填饱肚子而忧心忡忡了，但每每想到自己黑夜偷进别人家厨房偷饭吃的那件事，就忍不住感慨万千，为了避免这世上还有挨饿的人，他就主张大年夜锅里一定要留上饭菜。这就是除夕夜要留菜的典故和原因。

最后一个就是除夕夜要留人。其实所谓“留人”就是指家里所有成员一个都不能少，年末岁尾一家人围坐一起吃个团圆饭，共同迎接新年的到来，这几乎是全中国人共同的愿望。

因此那些在外地工作拼搏的人，无论有多忙，工作有多紧张，还是尽量赶在除夕夜与家人团圆，共同度过这个辞旧迎新，阖家团圆的时刻。

其实这也是“除夕夜”最根本的宗旨，无论你是漂泊在外，还是他乡打拼，家都是一个人永远的牵挂，民间有句俗话“除夕家不空”，意思就是说，除夕夜家里的成员一个也不能缺少，所以在这天没啥事就尽量不要外出，守在家里，与家人团聚，共享天伦之乐！

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