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冬天调理好，来年生病少。 今年广东的入秋入冬看上去都格外顺利，应该是进补的好时节。  怎么补？ 很简单：缺啥补啥。 阳虚的补阳，阴虚的补阴；气虚的补气，血虚的补血。 当然有条件的话，肯定是找医生针对性开药进补了。 据我所知，江浙沪地区，有冬天吃膏方/膏滋的习惯。  更有条件的人，可以在医生开处方的基础上，适当使用一些名贵药材。 没条件的呢？ 平民补品：山药。 平补脾肺肾，好吃又方便； 蒸着当早餐的粗粮吃，或者蒸熟捣泥做成山药饼吃，吃它一个冬天，必有益处。  除此之外，还有哪些适合冬季养生的食疗方？ 在这给大家送上一份攻略吧。  补阳 阳虚体质的人，特别是女性朋友，大多为脾肾阳虚或心阳不足。 这类人群除了平常容易怕冷、手脚冰凉外，还会经常感觉到小腹冷痛、腰膝酸软等，女性大多数有宫寒、月经不调的问题。  阳虚体质的形成，跟先天体质，长期熬夜，饮食不节等都有密切的关系； 特别像现在很多女性朋友，为了追求美，“要风度不要温度”，衣物都穿得比较清凉，身体更易被风邪寒邪所侵袭。 所以平时可以多吃些温阳的食物，如羊肉、桂圆、韭菜、核桃、栗子等。 推荐食谱 当归生姜羊肉汤  材料：当归、生姜、羊肉、熟地 做法：羊肉切块，焯水后加入所有材料后熬成汤。 阳虚的人，还是有一个很好的补阳方法就是泡脚。 通过泡脚，能起到补阳散寒的功效； 也可以在水中加点生姜、艾叶、肉桂等中草药，效果更好。
 里面用了生姜、花椒、艾叶、独活等作为主要材料，泡上一颗，驱寒保暖、缓解疲劳。  养肾 自古以来，就有着春生、夏长、秋收、冬藏的说法。 冬季草木凋零、动物蛰伏，万物都趋于休止； 这个时候就要开始养精蓄锐了，以便为春季的勃发做储备。 肾为水脏，受五脏六腑之精而藏之。 养肾，就是养藏，把阳气闭藏起来，使不外泄。  冬天亦是养肾的好时节； 冬天天气寒冷、阳气内藏，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气，因此冬天对肾的保养十分重要。 冬天养肾护肾，不仅能增强人体抵御寒冷的能力，还可提高人体免疫力和抗病力，延缓衰老。 中医认为，黑色对应于冬季，对应于肾，所以我们日常饮食上可以多吃黑色的食物如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、板栗等。 推荐食谱 黑豆红枣乌鸡汤  材料：乌鸡、黑豆、红枣、生姜、枸杞 做法：黑豆提前浸泡好，乌鸡焯水，加入所有材料后炖煮。 黑芝麻桑葚茶  如果你觉得做汤麻烦，那么也可以喝些补肾养生茶进行调理。 都知道六味地黄丸是非常经典的补肾配方，而小黑茶（黑芝麻桑葚茶），就是六味地黄丸的食疗版； 配方上遵循了六味地黄丸的原则，用黑芝麻桑葚枸杞补肾养阴，金银花葛根桑叶清热祛湿。 如果是肾虚导致的腰酸背痛、精力不足、头晕耳鸣等人群，长期喝一段时间，绝对是有好处的。 而穴位按摩也有一定的补肾作用，日常可以多按摩腰部的肾俞穴、命门穴、腰阳关等穴位，能很好的温补肾阳。 补脾胃 四季皆可养脾胃。 生活中很多朋友，平时吃了不少补品，但似乎效果甚微； 这种情况在中医看来，就是“虚不受补”的表现。 “虚不受补”问题的关键出在脾胃； 脾胃功能正常，消化吸收能力好，自然能够“受补”； 脾胃不好、脾虚消化不良的人，补多了反而会加重脾胃的负担。 想要脾胃变好，日常调养少不了； 健脾胃可以多吃山药、茯苓、白扁豆、胡萝卜、小米等食物。 推荐食谱 四神猪肚汤 材料：山药、莲子、茯苓、芡实、猪肚 做法：猪肚焯水切块，加入所有材料后煲汤。 另外，冬季虽寒冷，但也不能只吃不动，放弃锻炼。 适当的活动锻炼有利于控制体重、增强体质。 不过冬季运动不宜太激烈，可以散散步，打太极、做八段锦等，运动到微微出汗最佳。 作息也应规律，顺应天时。 《黄帝内经》说：“冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。” 冬日白天短，晚上长，早睡有助于阳气潜藏，早起有利于阴精积蓄。 建议每天最迟不超过11点（即子时）入睡，而早上可以适当睡点懒觉，等到太阳出来再起床； 这样既保证了充足的睡眠，也可养护自己的阳气。 |
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