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【控糖健脑明目】骨牛蒡汤
材料
排骨300克、牛蒡1根、香菇、萝卜、姜片、料酒、盐各适量。
做法
1、将排骨入锅加适量的清水煮沸,3分钟后捞出,洗去血沫;
2、把焯过的排骨和香菇、姜片、萝卜片一起入锅加适量的清水煮沸,调入1勺料酒;
3、再用小火熬煮一个半小时,加入牛蒡继续熬煮20分钟,调入食盐即成,可随意服用。
功效
常吃排骨牛蒡汤不仅可为人体补充营养,而且能帮助人体排出有毒物质。
来自: 藍博灣 > 《养生菜谱简版》
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