大寒年味浓，饮食贵有节！

康康，最近怎么这么冷啊，冻得我直打哆嗦。

那我来考考你吧，你知道二十四节气中的最后一个节气是什么吗？

这可难不倒我，是大寒！

对，今天就是大寒，一般这个时候天气会特别冷，所以你的感觉并不奇怪哦~正好今天我们邀请专家来分享大寒时节有哪些注意事项，快赶紧学习起来吧！

医学顾问

上海中医药大学附属曙光医院传统医学科、上海市名中医余小萍工作室 

吴 欢 主任医师

大寒，是二十四节气中的最后一个节气，表示天气冷到极点的意思。

谚语云“三九四九冰上走”，大寒正值“三九”刚过、“四九”之初。

今年大寒之后便是除夕，春节假期除了做好防寒准备，还要注意饮食有节。

01

这些情况莫忽视

过年期间，亲友欢聚、应酬频繁，觥筹交错之际，不知不觉就会带来健康隐患。

• 进食太快、太多，容易造成急性胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎等消化道疾病发生。主要表现为中上腹胀满疼痛、恶心呕吐、泛酸嗳气、便秘腹泻，甚至消化道出血。

 

• 过饱、过咸饮食，加之过度兴奋，可能引起血压升高、心前区疼痛、一时性失语或偏瘫，甚至出现急性心肌梗死及脑血管意外。

  需提醒，有些人出现口舌干燥、口渴，以为是喝酒、进食太咸造成的，却有可能是糖尿病发作，甚至酮症酸中毒。

• 饮酒过量或酗酒，会出现语无伦次、行动不稳、意识失控等酒精中毒、肝功能异常的不良后果。

• 嘌呤代谢紊乱者，摄入过多鱼、肉等富含嘌呤的食物后，若再喝酒或过度疲劳，极易诱发关节剧烈疼痛、红肿、压痛等痛风病症。

02

食饮安全要注意

过年期间，面对各种各样的美食“诱惑”，更需注意饮食安全，尤其是感染新冠病毒后的人群。

• 咳嗽、咯痰、咽痛、低热不退者，不建议吃温热辛辣食物。如红枣、桂圆、生姜、大蒜、羊肉串等，以防咽喉部及呼吸道黏膜感染加重；可用百合、白果炒菜，有助清肺化痰。

• 胸闷气短、心悸心慌、夜寐盗汗者，因大病之后心肺气虚，需要多休养，同时可用人参、铁皮石斛、冰糖炖梨吃，补益正气。

• 胃口差、食欲不佳者，应避免大鱼大肉，可用乌梅、山楂、九制陈皮、冰糖煮水喝或用山药炒菜，消食开胃；也可以在烹制荤菜时加点山楂、乌梅，帮助解油腻。

• 不吃寒凉的食物，不要为了补充维生素C而大量进食水果，以防胃溃疡、反流性食管炎等疾病发作，出现烧心、胸骨后痛、腹痛腹泻。