大家好,我是乡间小道a,冬季稍不注意,孩子便开始咳嗽,家长操碎了心,又不敢擅用止咳药,想试试食补又无从下手。要判断孩子咳嗽期间能吃什么不能吃什么,家长首先要学会辨证。 当孩子出现热咳的症状,要尽量让孩子避免一些糖分高的水果,避免惹痰。如果孩子真的想吃,可以选择一些清润的、偏凉性一点的水果,偏凉性、清肺润肺的水果如雪梨、苹果、柚子、柑橘、草莓、猕猴桃、枇杷等;咳嗽的寒热会随着病情发展而转变,家长要注意观察,及时控制,变化之后也要及时调整对证的饮食。 止咳润燥冰糖柚子皮 准备食材:柚子皮 一个(约160克) 、冰糖 80克 、开水 250克 、盐(清洗皮用)适量
2.去白瓤,不用去太净留一点也可以 3.切细丝后,放盆里加入温水食用盐再洗洗泡一下,流动水下冲洗干净,再放入温水中泡,泡够24小时,中间小半天换一次水,换水时候柚子皮滤干水分。也可以直接开水焯10分钟左右。 4.水和冰糖放平底不粘锅里煮,煮到冰糖完全融化。 5.柚子皮挤干水份倒入糖水中煮,铲子不停搅拌,直到水份收干。 6.装入提前清洗好的玻璃瓶里,玻璃瓶开水煮5分钟消毒,能保存更久 7.取少许给宝宝冲水喝,很不错,大宝宝,宝妈也可以直接吃。冲出来清香没有苦味微微甜味,这个味道宝宝很好接受。 小贴士 每次换水时候一定水挤干,这样更好去皮的苦味。 |
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