💜💜💜【早餐推荐】油条豆浆 ![]() 1.盆里倒入面粉。 2.加入所有材料,水边加边揉。 3.揉成成光滑的面团,醒10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。 4.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成长条。 5.再用擀面杖擀成厚1cm的长条。 6.再切成每个2cm宽的段。 7.间隔取一条翻面放在另一条上,两两放在一起。 8.中间用筷子压一下。 9.稍微拉抻两头捏紧。 10.锅里倒油烧热,放入油条面团。 11.面团浮起后,用筷子反复拨油条,使其快速膨胀浮起,炸至金黄色时捞出控油。 12.下面是做豆浆了,黄豆提前泡一夜(量根据自己平时打豆浆的量吧。 13.料理机里倒入泡好的黄豆。 14.加入适量的水。 15.料理机榨豆浆。 16.用滤网过滤掉豆渣。 17.滤好的豆浆大火烧开即可。 |
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