别再追着喂饭了，这一碗给娃吃，鲜香爆汁，太省心了！

有时候哄娃吃点饭，真的好难啊。

你费劲心思做了一桌子，但是娃一口都不吃。

真的搞不懂他们到底想吃点啥

但是甜食、炸物这些，应该没有娃会抗拒。

接小思放学，最难走的路就是路过炸串摊的路。

炸鸡排的香味直往鼻孔窜。

我和姐妹们一样，每次都苦口婆心的劝：

不健康呀，油太大了，不要吃。

赶上大过年的，我寻思就别看那么紧了。

做个黄油脆皮鸡，满足一下小思肚子的小馋虫

自己做，当然可以做得更健康一点啦。

吃着外皮焦脆，里面一口就爆汁~

还有黄油和蒜末的香气，贼提味儿啊。

单独吃也不咸。

最好就是配上米饭，浓郁的酱汁往饭上一浇。

这小味儿挠一下就上来了

这满满一碗饭，小思吃完了都意犹未尽的。

要不是已经饱了，还想再来一碗呢。

食材：鸡翅根3个、面粉50克、黄油20克、大蒜50克、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、松茸调味料0.5勺、盐2克。

烹制方法：烤

是否搭配主食：可以搭配宝宝的主食

参考月龄：3岁以上

难易程度：无难度

制作时间：40分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝

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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：鸡翅根3个、面粉50克、黄油20克、大蒜50克、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜2勺、松茸调味料0.5勺、盐2克。

食材说明：也可以用鸡腿来做。

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鸡翅根洗净后在冷水中浸泡20分钟，去掉血水。

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把鸡翅根去骨，中间肉厚的地方，用刀再切几下，尽量把肉切薄，更好入味。

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放入盘子里，加入生抽、蚝油、盐、松茸调味料，抓匀后盖上保鲜膜腌20分钟。

tips：放松茸调味料可以提鲜去腥，如果没有可以放两片姜，5岁以上的宝宝吃可以放点料酒。

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腌好的鸡肉两面裹几层面粉，表面刷一些油，放入空气炸锅200℃，烤30分钟，中间翻一次面。如果想更焦脆，可以再延长10分钟。

tips：如果没有空气炸锅，可以在锅里多放一点油，放在锅里煎到表面金黄，鸡肉熟透，再把油控干就可以了。

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大蒜切成蒜末备用，不喜欢蒜味的宝宝，可以把大蒜减量哦。

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在锅中把黄油融化，放入蒜末，再准备2勺生抽、1勺蚝油，倒入蒜末里。

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翻炒几下，再放入蜂蜜。

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中小火不停翻炒，把蒜末炒熟，能闻到蒜香味，汤汁也变得浓稠就可以了。

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再倒入烤好的鸡肉，翻几次面，让鸡肉裹满汤汁，就可以出锅了。

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切成小块盖在米饭上，再淋上一点汤汁，香得冒泡~这一碗在外面吃可要好几十块呢。

本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~