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“中国人不准坐头等舱！”1898年，华侨首富张弼士想买头等舱船票，不料竟遭德国船运公司拒绝，而他的反击令人拍手称快。 张弼士，原名张振勋，字弼士，出生于广东大埔县，因家境贫寒，只读过三年私塾，十八岁便只身前往印度尼西亚谋生。 到巴城后，他先后做过杂工、矿工，后到一家米店打杂，因为为人正直、踏实肯干，深受老板赏识，进而成了老板的女婿，继承了他的家业。 之后，历经多年的奋力拼搏，创办了自己的垦殖公司，随后不断将生意扩展到金融、药材等领域，凭着苦心经营，成为当地首屈一指的富商。 然而，十九世纪末的中国积贫积弱，备受列强欺凌，即使身居海外、贵为富商，张弼士仍然处处能体会到洋人对中国人的歧视。 1898年，张弼士受邀参加中国修建铁路商讨会，随行有一名德国医生和两名中国管家，由于路途遥远，张弼士要求买四张头等舱票。 谁知德国航运公司明文规定：中国人不能坐头等舱，所以只卖给他一张头等舱票。 这让张弼士勃然大怒，他当即将船票撕得粉碎，并愤然道：“中国人坚决不接受如此不平等制度！” 他下定决心，非要给德国人点颜色看看，为国人争口气不可！ 不久，张弼士联合其他华商，先后创办了“广福”“裕昌”两家远洋船运公司，船票定价按德国公司的一半，并明文规定：德国人禁止乘坐。 对于张弼士的反击，德国人原本并未放在心上。 但没想到，“广福”“裕昌”开办后客似云来，而德国轮船公司的生意却一落千丈，几乎要关门大吉。 于是，德国老板不得不赔着笑脸登门道歉，并立即取消了“华人不准坐头等舱”的辱华规定。 张弼士的霸气反击，为炎黄子孙挣足了面子，也为他自己积累下了好名声。 张弼士平生爱国之举数不胜数，他坚持实业报国，在国内投资兴建大批工厂，为近代民族工业振兴竭尽所能。 不过，他的所有功绩中，最为人们津津乐道的，还是张裕葡萄酒厂的创建。 1871年，一个偶然的机会，张弼士参加法国领事馆酒会时，听一位领事说起，他曾在山东烟台采摘过当地野生葡萄，后来酿出了香气馥郁的葡萄酒，不比国外的名酒差。 说者无心，听者有意，从此，办一座中国人自己的酒厂这个念头，就在张弼士心中埋下了种子。 二十年后，应邀回国的张弼士，专程赴山东烟台进行实地考察后，他发现，这个地方风和日丽、阳光充足，自然条件的确十分适宜种植酿酒葡萄。 于是，他毫不犹豫地拿出300万两白银，创办了中国首家葡萄酒厂，并亲自为厂子起名“张裕”，寓意祖国繁荣昌裕。 虽然一切要从零开始，但张弼士信心百倍，他决心酿出与世界媲美的葡萄酒，谁知，刚刚迈出第一步，就遇到一个天大的难题。 张弼士从欧洲引进的几十万株苗木，大多没能成活。他思来想去，认为是苗木来源有问题，于是第二年，他成批更换了苗木来源，但种植后仍然无法成活。 巨额资金投上了，基地也建好了，谁知葡萄却种不活，这下可怎么办呢？ 张弼士带领大家一起认真分析研究，后来发现问题并不在苗木来源上，而是因为欧洲与国内土质、气候等方面的差异，才导致苗木无法成活。 张弼士认真总结了前两次失败的经验，决定转换思路，不直接栽种从欧洲引进的苗木，而是将它们与本地野生葡萄进行嫁接。 通过这种方式，第三年，终于培育出了适合当地条件的酿酒葡萄。 酿酒葡萄有了，张弼士着手聘请国外酿酒师。 他先后聘请了两位酿酒师，一位刚到中国就因拔牙导致感染死了，另一位自称技术不凡，后来发现竟然是个骗子。 正当张弼士为此心烦意乱时，一位奥匈帝国驻山东的领事拔保毛遂自荐，说他出生酿酒世家，对酿酒技术、酿酒设备都了如指掌。 于是，张弼士决定请拔保做张裕的酿酒师。 一个洋人放弃“公务员”身份，跑来给中国人打工，这事在当时也被传为美谈。 此后，经过不懈的努力，中国历史上第一瓶葡萄酒终于在张裕诞生了。 但正当大家为此欢呼时，张弼士却立下了这样的规定：为保证品质和口感，葡萄酒必须在酒窖中存放10年以上才能面市。 因此建厂10年来，张裕没卖出过一瓶酒，直到1914年，蛰伏蓄力多年的张裕葡萄酒才开始一路高歌，斩获众多奖项。 1915年的巴拿马万国博览会，张裕葡萄酒第一次登上国际舞台，与世界顶尖的葡萄酒企业竞争。张弼士选送的4款产品，一举拿下最优等奖和4枚一等金奖。 创建仅23年的张裕葡萄酒一下火爆全球，张弼士的财富达到8000万两白银，堪比美国的石油大亨洛克菲勒。 此后，名声大噪的他，因此成了第一位登上国外杂志封面的中国企业家。 “生为中华民族，当效力于中华民族。”张弼士将毕生心血都倾注于实业救国，这样的民族企业家，永远值得我们铭记。 作者：晓晓爱笑 编辑：老铁 参考资料：《华侨首富张弼士创立张裕白兰地》（人民网2013年07月01日） #头条创作挑战赛##人物#  |
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