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导读：早春适合种的7种蔬菜，赶紧准备起来，一个月就能采收，别错过 过完年之后差不多就要进入早春了，其实好多朋友还是比较关心，我们在早春的这个时间，我们要去种一些什么样的作物，尤其是像这个叶菜类的作物会比较多。我们一般情况下3三月底或者是4月初，在早春二月份到三月份这一个月的时间，其实我们还是可以种很多的叶菜类的作物的。这些作物有哪些？基本上都是一些喜凉性的一些蔬菜。今天跟大家简单的说一下，我们可以去准备一下，在这一个多月的时间内，我们就可以吃到一茬新鲜的蔬菜。 第一种是菠菜 菠菜就是非常耐寒的作物，全年无霜的地区，冬天也是可以去种植的。
北方深秋种的菠菜，是经过小雪以后我们才进行采收，所以它在早春的时候种植，这个温度是非常好的，发芽也非常的快，很好种。 第二种是菊科类的作物 比如茼蒿，看我种的茼蒿长得非常的高，但是感觉非常嫩的。还有这个香菜，另外就是苦菊，这些蔬菜它不仅不招虫，而且种起来也非常的方便，也是一些喜凉性的作物。
在这个季节中也是完全没有问题的。香菜它就是一种很典型的喜凉的蔬菜，尤其是在秋天和早春种是非常合适的。 第三种就是白菜类 我们常说的大白菜，它是喜凉性的作物，这个小白菜就很常见，我们在任何季节都是可以种的，而且小白菜它是新手和懒人都可以种的，就非常的好种，撒上种子就能出苗。
这些是我种的一些小白菜，像小白菜它的种类有很多，比如说上海青，四月麦，还有我们常说的奶白菜，黑白菜，这些都是可以种的。 乌塔菜，它都属于这个白菜类，也都是非常非常好种的，不管你选择任何一种，三四天就能出苗，基本上15天左右就能采收。 第四种就是小红葱 小红葱就是一种懒人菜，就是你种一茬可以吃好久，比如说你现在移栽或者是播种了这个小红葱，它有很强的分割的能力，然后它就可以长出很多的葱，像韭菜一样，长出来之后，你可以反复不断的去采收，从现在种，你基本上可以吃到冬天是没有问题的。 第五种就是空心菜 空心菜也是一种非常好种的作物，只要有水它就能长。而且你现在给它播种以后，不管是移栽还是直接播种的，然后它都可以吃到秋天之后都是没有问题的。
它也是可以反复进行采摘的，只要有足够的水，完全是长得非常好，而且它能够耐住夏天非常高的高温， 35度左右，它也是没有问题的。 所以它现在这个种植的温度也是很合适。它基本上是一个四季可种的蔬菜吧，产量非常的高，大家可以去种一下。 第六种就是樱桃萝卜 大家可以去种樱桃萝卜，这个都是在45天左右可以采收的。看我的这个也长成了，基本上都是长这么大。
樱桃萝卜它也是早春季节可以去种的，而且早春这个季节虫子不是很多，所以我们在种植的时候，都是可以避免虫害的侵袭，也是非常好。 我这个也是在40多天就长长了，现在基本上都长了这么大。我最近都是在建苗吃，我之前种的太密了，昨天直接把这些中间的拔了一些建了一下苗。 第七种就是土豆 除了这些叶菜以外，我们还能种土豆。土豆在过年之前，其实像四川这些地区它们就已经开始种了，它是一种非常喜凉的作物，也可以耐寒，所以现在去种也是没有问题的。正是时候。现在在二月初的时候，早春我们就赶紧给它种上。
刚才给大家推荐的这些叶子菜，我们赶在三月底四月初都是能够采摘完的。我们在早春的时候就可以趁着这一个多月的时间，可以再种一茬新鲜的叶菜在家里边儿去吃，等到正式开始种植蔬菜的时候，我们就可以再去种什么番茄，辣椒，茄子，还有西葫芦这些。 |
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