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谷日说谷 文/张项学 今天是正月初八，谷日，顾名思义，就是谷子的生日。这是古人对谷物的崇拜。这一天人们要对着写有谷物名称的牌位进行祭拜，祈求神明保佑这一年风调雨顺，五谷丰登。 在生产力低下的古代，人们首要任务是填饱肚子，对谷物的重视自然是第一位的。早在《诗·商颂·烈祖》中就有，“自天降康，丰年穰穰”。这里的穰穰，就是形容五谷丰饶。先秦无名氏的《禳田辞》里也有，“五谷蕃熟。穰穰满家”，这里的“蕃熟”的意思就是庄家成熟，取得丰收。宋代葛胜仲的《次韵维心二首
其一》中也有，“共看今年龙集酉，穰穰蕃熟庆时和。”
古人设置谷日实际蕴含着重视农业、珍惜粮食的思想。在先秦无名氏的《执竞》里有，“钟鼓喤喤，磬筦将将，降福穰穰”。就是希望通过敲钟打鼓，击磬吹管，让这洪亮优美的声音感动上苍，给人间多多降福，保佑五谷丰稔。 在古代，谷物的谷，应该是“穀”，而“谷”在甲骨文里，上面的部分象水形而不全，表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉；下面象谷口。整个字的意思是山涧的流水以及与之类似的山间的凹陷地貌。“穀”，才是代表谷物的，是庄稼和粮食的总称。后来简化为“谷”了。 许是出身农民的缘故，对谷物有着难以割舍的情结。七十年代农业学大寨，整梯田，避免水土流失，提高粮食产量，当时十四、五岁的我就加入了这个行列，晚上和大家一起挥镐破土，推车运土，干得是轰轰烈烈。因此，一些人不太在意的谷日，我却感觉很深。
去年在公众号上就发了一篇《谷日与世界粮食日》，当时也查阅了一些资料，找到了古人写谷日的诗词，自己也写了一首诗。今天再找一找，发现明代区大相的《谷日晴》一诗很贴近生活。人们都认为谷日这一天如果天气晴朗，就意味着今年有个好收成，谷日这一天人们要去占卜一年的运势，禽鸟已经在枝头开始催耕，河滩的菖蒲在带冰的水里已经冒出新芽，春日田园种的蔬菜也抽出嫩叶，这时候是不是应该在农家和老农对酌几盅呢？ 谷日晴 明 区大相 谷日更宜晴，晴知百谷成。 人情先卜岁，禽语已催耕。 冻渚蒲芽短，春畦菜甲明。 惟欣田舍酒，归与老农倾。 现在身在南方，看不到初春的雪景，更看不到冰凌。大海时而涌起的涛声，是小时候放牛那黄牛的哞声？是整理梯田时人们欢乐的笑声？是杏花开时人们在村头玩耍的嬉闹声？还是能吹落一山梅花的笛声？我知道，那是人们期待“喜看稻菽千重浪”的心声。 解语花·谷日 张项学 檀香袅袅，浊酒滔滔，心愿年丰稻。犹牵山坳。叠梯田、衣湿却言雾绕。云中听笑。更有那、月明星少。正盼犁、翻起新期，粉杏村前闹。 转眼皆成谈料。看茫茫海阔，悠悠云缈。笛传新调。早非那、牛背牧童古道。河边柳杪。故乡夜、可悬月照。问晓风、可带佳音，放眼青山好。 悠雲作于拾贝斋 2023/01/29 |
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