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春节假期虽过了， 但潮汕地区的年还远未结束。 各地丰富多彩的民俗节庆活动， 很多才刚刚拉开帷幕。
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乡里青年壮汉都持着竹竿在寨门内外僵持着，寨外的人想把老爷顶入寨内，而寨内的人则反之。这叫“相”寨门。“相”音在潮语中是争、拼的意思。  听村里乡亲说，要是哪方成功把老爷顶到对方那边，那么这一方新年会更加兴旺发达。 
“道韵楼前碗飘香，摆桌陈碗胜杯盏。花鸟虫鱼美宴客，古城十六文化餐。”描写了三饶摆桌碗的场景。依照传统习俗，凡是去年“添丁”、“婚嫁”的家庭，在“社日”这天必须制作一荤一斋两份“桌碗”。
制作的物料囊括了肉类与五谷，制作手法更是融合了雕刻、彩绘、造型等民间工艺。因此，又称为“彩青艺术”，每年元宵期间，“摆桌碗”成为三饶古城各家各户的展示秀。
按当地习俗，抬轿者跑得快的，将会得到神的称赞，新年也将更加吉祥如意。因此，参加比赛的年轻人个个都想争第一。
正月十六为磷溪镇溪口村一年一度的“走蔗巷”活动。甘蔗一节一节寓意步步高升，祈愿子孙一代比一代好，也因甘蔗甜蜜，得取一个和和睦睦的好意头。 当游行队伍走过，家家户户拿出挂上灯笼的甘蔗，站在村巷两旁形成一条长长的“蔗巷”，人如海，灯如昼，宛若地上的星河。
盐灶拖神 地点：澄海盐灶 时间：正月廿一到廿二 护神队伍极力护神，而抢神队伍则频频出击，双方激烈地争抢神像，各不相让，现场气氛火爆，场面震撼。
据说，如果能把老爷神轿拖倒，或者能从老爷身上揪下几根胡须，那来年肯定会兴兴顺顺大吉大利。
秋千因为流传着美好的爱情故事，故而被称为情秋。其更有添丁得子的好意头。去年“添丁”、“婚嫁”的村中壮汉端坐秋千棚顶，抛撒象征着多子多孙的花生。
正月蹬上秋千，高高荡起，红纸铺地，秋千晃动，寄托着最质朴不过的心愿：心想事成，合乡平安！
潮州金石镇翁厝村是远近闻名的花木之乡，而在每年农历正月廿十至廿四，翁厝村会布置园艺景观举办花展。各种鲜花制作成代表吉祥富贵的形状，百花齐放，造型栩栩如生。
普宁跳火堆 地点：普宁西林 时间：正月十三
“跳入来，新年发大财；跳出去，无忧也无虑；跳过东，粮食吃不空；跳过西，钱银满厝内”。这是对跳火堆的释义。
火烧得更旺盛更寓意新一年红红火火，全村风调雨顺。结束时把燃烧未尽的稻草带回家，因为民众相信，将神仙跨越过的火种引回家中能提升年运！
丰顺烧火龙 地点：丰顺埔寨 时间：正月十五前后 青龙古庙万灯会 地点：潮州市区 时间：正月十四
作为青龙古庙庙会的预热活动，青龙古庙万灯阵不容错过。数千对大红灯笼，分布在青龙庙区的南北两片空地之上。
青龙古庙的夜景在近万盏灯笼的映照得显得更加灯火辉煌，善信和游客们更是流连忘返。
青龙古庙庙会 地点：潮州市区 时间：正月廿三至正月廿四
青龙庙会不仅是广东省非物质文化遗产项目，更是海内外潮人心中最重要的节日。
子夜响三炮，连发起马炮，抬神像出游，所到之处周围人山人海，万头攒动，数十执火炬者，前呼后拥。 青龙古庙庙会的看点之一，当然是古城各处的“神前”，各种极具创意、充满潮味的摆设和装置，让整座古城充满着喜庆。
以上这些， 是阿伯心目中的正月“闹热”必看榜， 但除此之外，潮汕地区精彩的民俗还有很多。 |
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