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丝瓜。带棱角的丝瓜刮皮后可切成条片状,凉拌既可以食用。圆长的丝瓜,可以刮皮后,放食用油和葱花清炒一下食用,夏季吃丝瓜清热降火。
苦瓜不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,清热去火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照喜欢的口感和偏好挑选。
黄瓜也是夏季清热去火不可缺少的蔬菜,凉拌黄瓜丝,黄瓜拌粉皮,黄瓜拌花生米。
莲藕,生吃莲藕,可以发挥其藕性味寒凉的作用。若要去火,可以用些生藕或者喝些用鲜藕榨的汁。
以上就是小编总结的几种蔬菜
来自: 板砖的猫 > 《文件夹1》
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