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人到了一定年纪以后，脾胃就会逐渐出现问题，身体更加容易受到湿气的影响，同时由于身体的各项机能减弱，从而导致大量水分在身体中堆积，这样就会导致身体中湿气过重的情况出现。如果身体中的湿气过重，不仅会导致食欲不振，还有可能出现浑身无力的情况，甚至还会导致正常的生活作息受到影响。
众所周知，湿气是因为脾胃虚弱引起的，所以想要彻底去除体内的湿气，就需要对脾胃进行调理，这样才能避免体内的湿气消失，才能让身体更加健康。尤其是上了年纪的中老年人，每周都要多吃这2道菜，这样才能让精神抖擞，才能远离疾病困扰，现在就来看看这两道菜具体怎么做。
一、蜜豆 首先将购买的红豆用清水冲洗干净，然后将红豆放入碗中，再加入适量清水没过红豆表面，想要让红豆的口感变得更好，建议大家提前一个晚上泡发，这样浸泡过的红豆会更加容易煮熟。接着将舰炮好的红豆放入电饭煲中，然后加入适量清水并盖上盖子煮40分钟，40分钟后红豆基本上就熟透了。
红豆煮好后加入两块红糖，接着加入适量白糖，糖度可以根据自己的口味进行添加，喜欢吃甜的可以多加一点，不喜欢吃甜的可以少加一点，接着加入适量清水后用小火翻炒，炒制红糖融化，红豆彻底吸收水分，好吃美味的蜜豆就做好了。
二、鲫鱼豆腐汤 将购买的鲫鱼用清水冲洗干净，如果不懂如何清理鲫鱼，建议大家购买时让商家清理好，这就就会方便很多。接着将购买的老豆腐用清水冲洗干净并放在案板上切成豆腐块即可。起锅烧油，油温烧至8趁热后将鲫鱼倒入锅中煎制，煎至两面金黄后加入适量开水，再加入适量食用油、料酒、葱花、切好的姜片，最后盖上盖子炖煮3分钟。
3分钟后汤汁已经开始变得浓稠发白，这个时候将泡好的木耳、豆腐倒入锅中，加入适量食用盐、胡椒粉搅拌均匀，美味好喝的鲫鱼豆腐汤就做好了。注意鲫鱼豆腐汤想要做得好吃，千万不要加入太多调料，否则会影响汤汁的口感，做出来的鲫鱼豆腐汤也就没有那么好吃了。
上了年纪的人需要好好调理自己的身体，比如以上两道菜都要经常吃，一周至少要吃2次，这样才能让身体更加健康，才能够远离老年疾病，更好地享受生活。 今天的文章到这里就结束啦，看完文章觉得对你有帮助的话，可以用您发财的小手给我们点赞评论关注安排起来哦，我们下期再见啦。 |
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