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经常饮酒过量,这几款“醒酒汤”,解酒又营养,建议收藏!

 藍博灣 2023-01-31 发布于四川
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亲朋好友相聚,饮酒过量的事情经常发生,这时,来一碗醒酒汤就十分必要了。今天给大家整理了几款简易的“醒酒汤”做法,赶紧为了自己和家人收藏学起来吧~

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西红柿豆腐汤

西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。

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食材:主料:西红柿250g、豆腐250g、小白菜50g、瘦肉50g、葱、盐、味精、胡椒。

做法:
1. 先把两碗水烧开,再把豆腐倒进锅里煮开;
2. 豆腐煮开后,把西红柿、青菜、瘦肉等一起放进锅里,稍煮片刻;
3. 放盐和味精调味,再撒上葱花就可以关火出锅了。

牛奶米汤

浓米汤里含有多种糖及B族维生素,能解毒醒酒。牛奶可以保护肠胃,阻止酒精进一步吸收,所以牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。

食材:主料:大米100g、牛奶80ml、糖适量
做法:
1.大米洗净,倒入锅中,加入适量的水,煮至锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤;
2. 牛奶小半碗,可以适当加热;
3. 用勺子舀取米汤,注意不要舀取米粒;
4.将舀出的米汤加入牛奶碗中,加适量白糖,搅拌均匀即可。

香蕉牛奶麦片粥

醉酒后,胃里难受,不能吃刺激性太强的食物,香蕉、牛奶、麦片都可以养胃,一起做成粥,是醒酒的不错选择。


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食材:主料:麦片50g、牛奶250g、香蕉50g、水适量。
做法:
1.准备香蕉1根,切成小块,速食麦片小半碗,牛奶1袋;
2.牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开;
3.牛奶开锅后放入香蕉块,煮3分钟;
4.注意搅拌,不要糊锅。

柠檬蜂蜜水

酒后喝点蜂蜜水,能减轻酒后头痛症状,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡。

食材:主料:柠檬干、蜂蜜。
做法:
  1. 用刚烧开的水冲泡2~3片柠檬干;
  2. 等水温降到40度以下,再加入蜂蜜。
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