中国香文化源远流长,典籍浩如烟海,但传承之间难免讹误,源视为流,流奉为尊的现象屡见不鲜。本汇典精选香学专著以及相关论著,比较其变化,校正其异同,精编精校,正本清源,为读者呈现较为完备的香学典籍,以享大众。
本汇典主要搜集和整理中国历代的香学专著,粹为一编。目的是展示中国香文化的基本面貌,也为有意了解中国香文化的读者提供一个简明而比较全面的读本。而历代香学专著,很多已经亡佚,经过初步搜集和整理,共得中国历代香学专著若干种,辑编成帙。另外,有数种笔记杂著,也集中收录了一些香料条目,如宋代陶谷《清异录》、宋代范成大《桂海虞衡志》的《志香篇》(明代钟人杰等辑选《唐宋丛书》径题为《桂海香志》)、宋代周去非《岭外代答》中的《香门》、宋代赵汝括《诸蕃志》中的《志物篇》、明代高濂《遵生八笺》中的《论香篇》、明代文震亨《长物志》中的《香茗篇》、清代檀萃《滇海虞衡志》中的《志香篇》、徐珂《清稗类钞》中的相关内容等,上述笔记杂著中有关香料的条目亦加以辑选,收入本汇典。整理工作主要是蒐集善本,加以标点,并进行简单校勘。鉴于历代香学专著的内容,辗转引述较多,而古人引录图书,不甚规范,常有删节及改动。此次加以编辑整理,主要是与其他版本及所引原书对勘,如有异文,则审其正误,凡明显的错讹,于校记中说明;如仅存异同而不害文意,则不加校勘,以省篇幅而免割裂也。
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