橙子皮的功效与作用

中医认为橙子皮性苦、辛，温。具有快气利膈，化痰降逆，消食和胃，解酒，杀鱼蟹毒的作用。主治胸膈气滞，咳嗽痰多，饮食不消，恶心呕吐，醉酒。橙子皮作为药用时，需由中医师辨证后开具处方使用。

橙子作为日常常见的水果，其营养物质丰富，含有丰富的维生素、β-胡萝卜素、柠檬酸，橙皮苷等，以及纤维与果胶，具有较高的营养价值，适量食用可补充营养，有利于身体健康。部分橙子糖分较多，血糖高的人不宜多食。对于网传的盐蒸橙子可以治疗咳嗽也不建议盲目食用，其治疗作用并未得到有效验证。

更新时间：2022-10-29

重要提示：本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗