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“从来不吃早餐的人，比每天都吃早餐的人，心血管死亡风险会增加87%”，这是《美国心脏病学会杂志》的一项研究报告。早餐不吃不行，吃得差更不行！“早饭要吃好”这句话大家都听说过，我们一天之中所需的大部分能量都来自早餐，然而这3种常见的早餐竟然会“偷寿命”，其中还有鸡蛋，赶紧扔掉吧！别被美味蒙蔽了双眼。  1.茶叶蛋 茶叶蛋是大家经常吃的早餐，因为比水煮蛋美味，受到更多人的喜爱。但这其实是一种不健康的食物，茶是健康的，鸡蛋是健康的，两者放在一起反复熬煮，会让茶叶中的生物碱和酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合，对胃产生刺激。茶叶蛋煮久了还会产生重金属，食用进去对消化系统、神经系统都有影响。  2.油条 油条是油炸食品，里面含有大量油脂，食用进去不仅不好消化，还会导致脂肪在腹部堆积，引发肥胖。炸油条的时候油脂反复加热会产生二聚体、三聚体等有毒致癌物，而且油条在油炸的过程中营养物质已经被破坏掉了。油条中添加的膨松剂中有明矾，明矾在化学中属于铝盐，经常食用油条，会使铅在体内堆积，造成铅中毒。  3.方便面 方便面因其冲泡简单，味道鲜美，是许多上班赶时间人群的首选早餐，但是方便面的热量非常之高，有研究表明，一桶泡面相当于4碗白米饭的热量。方便面中的面饼是油炸过的，营养成分很低，而且调料包中有很多添加剂，对健康是非常不利的，虽然味美，但是无法补充人体所需的营养。 早餐的重要性——早餐能恢复肠胃功能，只有早上吃进去食物，胃才会再次开始正常工作；早餐给人体提供一上午的能量，保证身体精力充沛，不影响学习效率和工作效率；按时吃早餐能预防胃部疾病、胆结石等。 早晨刚起床的时候，人的胃口通常并不大，而且胃部经过一晚上的消化，几乎没什么食物了，这时候非常适合吃一些暖胃的，例如粥、热豆浆、热牛奶之类的，也可以吃水煮蛋，燕麦，水果等。这种早餐搭配不仅能满足身体所需的三大营养素——碳水、脂肪、蛋白质，还不会造成肥胖，更有利于我们的健康。 来源：每日健康养身 |
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