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美国研究发现维生素D能预防癌症和心血管疾病,但对肥胖者无效

 英超联队ew9c2w 2023-02-06 发布于河北
周传雄-最爱你的时候.mp35:00
来自口腔童医生

维生素D的来源非常的广泛,可以通过晒太阳来获取,也可以通过食物获取,如深海鱼,鱼肝油。

作为人体可以自我合成的维生素D,本来应该是人体中不应该缺乏的微量元素,但没想到的是,在全人类中有超过一半的人是缺乏的,大多数还是年轻人,可见现在有多少人不进行户外运动。

户外运动

作为参与人体多种生物功能的必须营养素,维生素D被广为人知的作用是预防和治疗骨骼相关的疾病,比如说骨质疏松等,但多项实验数据、临床研究发现维生素 D 在预防癌症和心血管疾病的发生和进展中也发挥着重要的作用。

不过,关于补充维生素 D 到底是否有益于健康争议是一直存在的,因为很多人在补充了维生素D后并没有任何效果,可是同样有的人效果就非常的明显。

这就非常的矛盾了,是维生素D本身的问题,还是人的问题呢?

如今,美国进行的VITAL 试验,给了这个争议一个解决的答案。

美国的科研人员通过对超过一万名参与者进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的试验,来调查了服用维生素 D 或 omega-3 补充剂是否有降低患癌症、心脏病、中风等多种疾病的风险的作用。

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结果通过对原始 VITAL 数据的分析发现,维生素 D 补充剂与多种健康结果,包括预防癌症,预防心血管疾病和中风等,都有着积极的影响,但有一个前提条件是仅存在于 BMI 低于 25 的人群中。

这是一个对于肥胖人群非常不友好的结果,因为在较高体重指数下,维生素 D 代谢似乎发生了改变。

这也就是为什么有的人补充维生素d有明显的效果,但有的人没有的原因,问题的根源居然在人的体重上。

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通过对参与者进行维生素d补充后的血液采样分析发现,BMI 越高,血清中总 25-羟基维生素 D(25-OHD)、25-OHD3、游离维生素 D(FVD)、生物可利用维生素 D(BioD)、维生素 D 结合蛋白(VDBP)、白蛋白和钙的水平越低。

同时,与安慰剂组相比,补充维生素 D 会增加参与者血液中的总 25-OHD, 25-OHD3, FVD 和 BioD 的水平,但在 BMI 较高的参与者中,这种增加显著降低。

由于身体利用维生素D需要以上物质的参与,如果这些物质缺乏,人体就很难利用好维生素D。

对此,研究团队的Deirdre K. Tobias教授表示,“很明显的事实,BMI 较高的人群似乎对维生素 D 补充剂的反应是迟钝的,过去我们一直都在分析维生素d在人体中作用,却忽略了其在人体的活性和可用性,也没有想到BMI 较高的人群能够破坏维生素d的正常代谢,这可能就是为什么有的人在补充维生素 D 后,会使癌症的死亡、自身免疫性疾病和其他疾病风险降低了 30~40%,而有的人却没用的原因”。

肥胖,全方位影响人的健康

对于该研究结论,童医生认为,这项研究为之前有关维生素d的矛盾结论提供了合理的解释,同时也提醒我们在补充营养素的时候要考虑到自身体重的影响。

童医生特别强调,不仅是维生素D,而是所有的营养补充剂。

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