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“天然补血王”找到了,不是红枣而是它,每周吃一次,气血双补,气色越来越好​

 deliahonic 2023-02-07 发布于湖南

“天然补血王”找到了,不是红枣而是它,每周吃一次,气血双补,气色越来越好

     大家好,我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法,每一道菜都是用心去研究,详细到每一个步骤,全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法,保证您一看就会,进来的小可爱记得关注一下我。

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    俗话说“人体健康是以血为本”,血的充足是保持人体健康最基本的条件,如果身体长期气血不足,就会出现面色萎瘦,毛发干枯,眼睛干涩等情况。在这种情况下,我们要首选补气益血的食物,不仅能使身体恢复元气、培本固元,所以为了家人的健康,可以多吃些“红豆”。

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    红豆是生活中常吃的一种豆类,有着“天然补血王”的美誉。并含有丰富的“铁、蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、维生素E、钾、钙、磷、锌”等营养物质,它不仅可以补血,还能够促进血液循环,提高免疫力等作用。

    红豆的做法也是多种多样,今天小编就用红豆分享美食,三天两头吃一次,气血双补,身体好气色佳!

推荐食谱:【红豆糕】

制作方法:

首先,准备200克的红豆放入大碗中,加入清水淘洗干净,然后再次倒入清水,浸泡两三个小时左右

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碗中倒入100克黑米和黑豆,再倒入清水清洗干净。然后再次倒入清水浸泡两个小时左右。

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红豆、黑米、黑豆全部泡好后,沥干水分直接放到蒸屉中,铺均匀,然后盖上锅盖蒸30分钟。

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大碗中准备一把红枣,淋入少许清水,一勺的面粉抓拌均匀。抓拌到黏糊糊的状态,然后在用清水淘洗干净。清洗干净以后,把红枣的枣核去掉,再放在案板上剁碎。

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蒸好的豆子取出来,放在碗里面。再把切好的红枣放进来。加入三勺红糖搅拌均匀,使每一个豆子上面的都沾裹上一层糖液,搅拌均匀以后,在加入两勺的糯米粉,再次搅拌均匀。一直搅拌成比较粘稠的状态。如果感觉太干可以加入少许牛奶或清水。

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取一小块,放在手心攥成圆球,然后把团好的小圆球一个一个摆在蒸锅里面。开大火蒸20分钟。

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时间到了取出来,一盘非常好吃又美味的红豆黑米丸子就做好了,吃起来的口感非常的软糯,香甜而不腻。

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推荐食谱:【红豆粥】

制作方法:

首先把红豆挑拣一下,把烂的挑出来,然后倒入大碗里。加入清水淘洗干净。沥干水分后倒入大碗里,再加入温水浸泡15分钟。

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豆子泡到胖鼓鼓的,沥干水分装入碗中,上面盖上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻四个小时,经过冷冻之后的红豆,表面有一些小裂纹,这样也方便下面的操作。

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锅中大火把水烧开,然后红豆直接倒入开水中,加入1克小苏打搅拌均匀,然后盖上盖子,大火煮十分钟。

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时间到了,这时候的红豆已经煮的非常软烂。如果想要出豆沙,就再煮十分钟。喜欢吃甜的,可以再放一些冰糖或白糖。这样红豆粥就煮好了,特别的方便省时。无论煮什么豆子,都可以用这种方法,用温水泡软,放到冰箱里冷冻,这个小方法简单易学。

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结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!

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