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酒在我国古代有许多别称，例如钓诗钩、忘忧物、金波、壶觞等，每个都很形象很好听。古代诗人大多爱喝酒，尤其李白，为了喝酒连皇帝召见都不听，喝完酒后更是诗兴大发，恨不得“斗酒诗百篇”。也正因如此，酒在古诗词中出现的非常频发，而且多以别称的形式出现。那么酒在古诗中都叫什么呢？下面就带大家看一下~ 杜康 杜康是夏朝第五位君主的名字，又名少康。传说他是最早酿酒的人，所以后人就用他的名字来指代酒。 曹操《短歌行》：“何以解忧？惟有杜康。” 元好问《鹧鸪天》：“总道忘忧有杜康，酒逢欢处更难忘。”
觞酌 觞和酌在古代都是饮酒的器具，后来逐渐被用作酒的代称。 曹植《酒赋》：“若耽于觞酌，流情纵逸，先王所禁，君子所斥。” 韦应物《简寂观西涧瀑布下作》：“茶果邀真侣，觞酌洽同心。” 绿蚁 新酿的酒还未滤清时，酒面上会浮起一层酒渣，绿色的泡沫就像蚂蚁一样，因此古人用“绿蚁”来代指新出的酒。 谢朓《在郡卧病呈沈尚书》：“嘉鲂聊可荐，绿蚁方独持。” 白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”
欢伯 就能消解忧愁，为人带来欢乐，所以意取名“欢伯”。 焦赣《易林坎之兑》：“酒为欢伯，除忧来乐。” 元好问《留月轩》：“三人成邂逅，又复得欢伯。欢伯属我歌，蟾兔为动色。”
流霞 传说天上的神仙把流霞当饮料喝，所以地上的人就用流霞来指代美酒。 庾信《卫王赠桑落酒奉答》：“愁人坐狭邪，喜得送流霞。” 李商隐《花下醉》：“寻芳不觉醉流霞，倚树沉眠日已斜。” 老春 在唐代，人们多把酒称为春，而美酒、醇酒就是老春。 李白《哭宣城善酿纪叟》：“纪叟黄泉里，还应酿老春。” 韩翃《田仓曹东亭夏夜饮得春字》：“玉佩迎初夜，金壶醉老春。”
曲生 曲生是酒的一种拟人称呼，也作“麴生”，出自神怪故事。 唐郑棨《开天传信记》载：“道士叶法善，居玄真观，有朝客数十人来访，解带淹留，满座思酒。突有一人傲睨直入，自称曲秀才，抗声谈论，一座皆惊，良久暂起，如风旋转。法善以为是妖魅，俟其复至，密以小剑击之，随手坠于阶下，化为瓶榼，醲酝盈瓶。坐客大笑饮之，其味甚佳。“坐客醉而揖其瓶曰：'麴生风味，不可忘也。’” 陆游《初春怀成都》：“病来几与曲生绝，禅榻烟茶双鬓丝。”
冻醪 冻醪即春酒，是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。 《诗·豳风·七月》载：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”传：“春酒，冻醪也。”疏：“醪为酒之别名，此酒冻时酿之，故称冻醪。”。 杜牧 《寄内兄和州崔员外十二韵》：“雨侵寒牖梦，梅引冻醪倾。” 司马光 《喜才元过洛小诗招饮》：“ 洛社冻醪熟，伊鲂丝绘肥。” 椒浆 椒浆即椒酒，是用椒浸制而成的酒，古代多用以祭神。出自《楚辞·九歌·东皇太一》：“奠桂酒兮椒浆。” 王维《椒园》：“椒浆奠瑶席，欲下云中君。” 李嘉祐《夜闻江南人家赛神》：“雨过风清洲渚闲，椒浆醉尽迎神还。”
杯中物 因为饮酒时多用杯盛，所以这么称呼。 陶潜《责子》：“天运苟如此，且进杯中物。” 黄庭坚《次韵柳通叟寄王文通》：“心犹未死杯中物，春不能朱镜里颜。”
般若汤 寺庙僧徒为了避法禁称呼酒的隐辞。 苏轼在《东坡志林》中记载：“僧谓酒为「般若汤」，谓鱼为「水梭花」，鸡为「钻篱菜」，竟无所益，但自欺而已，世常笑之。人有为不义而文之以美名者，与此何异哉！” 和邦额《夜谭随录》：“三哥尚忆去岁中云，在姑射山石室中，与无一师，饮般若汤，食穿篱菜。”
扫愁帚、钓诗钩 因为酒能扫除忧愁，钩起诗兴，多以这样称呼。 苏轼《洞庭春色》：“要当立名字，未用问升斗。应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。”
青州从事、平原督邮 “青州从事”是美酒的隐语，“平原督邮”则是劣酒的隐语。 刘义庆《世说新语·术解》载：“桓公有主簿，善别酒，有酒辄令先尝。好者谓'青州从事’,劣者谓'平原督邮’。”从事是美差，督邮是贱职，所以就用这两个称呼来比喻酒。 皮日休《醉中寄鲁望一壶并一绝》：“醉中不得亲相倚，故遣青州从事来。” 黄庭坚《醇道得蛤蜊复索舜泉》：“商略督邮风味恶，不堪持到蛤蜊前。” |
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