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“你们这里的习俗好奇怪啊，随礼50元，居然一家人都来吃，这样办酒席不得亏死啊？”媳妇好奇地跟我小声的说。 我告诉她：这很正常啊，在我们这里办酒席都是这样的，基本都是随礼几十块钱。 “在我老家可不是这样的，现在礼金都是两三百起步了，关系好一点的就更多了。最关键的是我们哪里很少一家人都去吃酒席的！” “这说明我们这里还是比较淳朴的，我认为这个习俗就挺好的！” 在农村地区吃酒席很常见，遇到村里，或者是亲朋好友家里有喜事了，就会邀请亲朋好友来吃酒席。而去吃酒席，怎么能空着手去了，为了图个喜庆一般都会带上礼品和礼金一起去。 而在不少农村地区，就常看到这样的场面，那就是客人随礼几十块钱，然后一家人七八口人都去吃酒席。这样的话，主家难道不亏本吗？为何还挺高兴的呢？对此，我们就一起来了解一下吧！ 农村办一桌酒席一般要多少钱？其实在一二十年前，农村里办酒席根本不需要花什么钱，因为好些东西都是自己家里的，比如办酒席了就会杀一头猪，这样就能做好多个菜了，至于鸡肉、鱼肉，还有酒水、饮料各种等也大部分是自己家里的。 就连人工这方面也是不花钱，当时都是找亲戚或者是同宗族的人来帮一下忙就可以了。但是这个是要“还工”的，即今天我帮了你，那么下次我家里有喜事了，你也要帮我。 不过在近十几年农村酒席也发生了一些变化，有些人为了图方便，当然了也是为了面子，就会选择去酒店吃酒席，这样的成本就要高得多，普遍都要六七百元一桌。 当然了也有不同的档次，有些几千、上万元一桌的也有。因为吃酒席所吃的菜肴、酒水不同，自然价格也是有很大的差别的。 但目前多数还是选择在农村里办酒席，只是和过去不同了，一般都是包给别人来做。如果要方便省心一些，可以包工包料，这样的成本要贵一点，一般都是300-500元一桌。 如果想控制一下成本，并且对菜品的质量有要求，则可以选择包工不包料，也就是自己购买材料，只是让对方来烹饪等，这样一般都是100多元一桌。同时这个也是看承包的规模，如果是酒席规模大，价格也有优惠的。 但不管怎么说，一个人如果随礼50元，可是却带一家人来吃酒席，这样办酒席的人肯定是亏本的。那为什么主家却还挺很高兴的呢？ 主家为何还挺高兴的呢？首先，并不是所有人都是带一家人去吃酒席，这是少数的。在农村里办酒席和城市里办酒席是有很大区别的，一般普通的朋友，或者是村里人的话，都是一个人去吃酒席。但如果是亲戚的话，那邀请去的就不是一个人，而是邀请一家人。 在笔者的老家这边就是这个习俗，如果谁家里办酒席了，就是把所有的亲戚全家人都要邀请过来，人多才热闹。如果有些人坚持不去的，甚至还会叫上车子去接他过来。而这样做的目的，就是图个热闹。在农村办酒席，就是人越多越热闹。 其次，办酒席是图热闹而不是为了敛财。亏本是肯定的，但亏本也要办酒席，这又是为什么呢？实际上办酒席的初衷就是为了热闹，家里有喜事了，希望得到大家的祝福，同时也让大家一起来开心开心。所以一人随礼50元，一家人都去吃酒席，这就是在给主家“撑场面”，主人当然会很开心了。 最后一个原因，那就是和当地的习俗有关系。在不同的地方有不同的经济水平，而风俗习惯也是有所不同的。比如我媳妇的老家那边随礼现在都是200起步了，可是在笔者的老家这边，目前多数也是100起步了，可是有些地方还是以50起步。实际上和十几年前相比，当时还流行随礼20元，10元的呢！ 何况酒席这个随礼可不是随随便便的，既和当地习俗有关，同时也是讲究礼尚往来的。你随得多，回的也多。不可能别随礼500元，而到时候你去吃酒席随礼50元吧，那这样亲戚也就没得做了。一般随礼都是只多不少，如果每次随礼的数额比较大，压力也是挺大的。 写在后面在这个快节奏生活的今天，生活水平方面也和过去发生了翻天覆地的变化，已经很少有人会为了改善生活而特意去别人家吃酒席了。现在一天出去打工，少说也有一两百元一天吧。但是他们却把一家七八口人都带来吃酒席了，一天的损失也不小吧。 所以办酒席的主家心里有一杆秤，他们明白这是亲戚在给自己的面子，而且这份面子是花钱也未必买得到的，如果不是看重这份亲情，现在真的很少一家人都去别人家里吃酒席了，这也是主家高兴的原因所在。 对此你们怎么看呢？欢迎大家留言讨论！ |
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