#头条创作挑战赛# 导读;“养肾猛将”就是它,年过50,隔天吃一次,阴阳双补,头发密了,气色好了 !假期时间,人们都从紧张而忙碌的生活放松下来了,晚睡晚起,白天都是一直在吃的路上,运动量也少。晚睡,生活不规律对我们的肾脏影响还是非常大的,所以假期结束后,我们要开始注意饮食,调整状态,让自己更快地回归正常生活。年龄越大,更要爱自己。肾脏是我们身体的重要部位,要“呵护”它。老话说的“黑色养肾”,今天我们来分享一款食材的2种做法,营养美味,常吃对身体好。补血气,气色也好。 紫菜蛋汤 准备食材: 紫菜,西红柿,鸡蛋,香菜,虾皮,食盐,鸡精,香油,食用油 具体做法: 1.准备一小块紫菜放在盆里面,往里面加入适量的水,用水将紫菜给它稍微冲一下,紫菜泡开之后捞出放在盆中; 2.西红柿放在清水中冲洗干净,洗净后的西红柿去皮,切成西红柿丁。香菜也放盆中洗净,洗净后的香菜放在案板上,给它切成小段,切好后的香菜放在一旁备用。准备一个盆将洗净后的紫菜放入盆里面,西红柿也倒入里面,香菜也放在上面,往上面加入适量的食盐,鸡精,香油,虾皮; 3.锅中加入适量的水,盖上盖子,将锅中的水煮开。煮水的时候我们将备好的鸡蛋表面洗净,洗净后的鸡蛋打入碗中,用筷子给搅散。搅拌好后的蛋液放在一旁。等待锅中的水开之后我们把鸡蛋液倒入,鸡蛋液下锅之后可以用筷子给它搅动一下,这样子鸡蛋液更容易散开,会变成漂亮的蛋花。 4.锅中的鸡蛋叶煮熟之后,我们直接盛出放在倒在食材上面,很快这样一份美味的鸡蛋汤就完成。鲜美的鸡蛋,紫菜的口感也是非常爽脆好吃。 紫菜饼 准备食材: 紫菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉,虾米,食盐,胡椒粉,小葱,食用油 具体做法: 1.将紫菜放在水中,把紫菜泡软,泡软后的紫菜捞出放在盆里面。胡萝卜表面洗净,洗净后的胡萝卜去皮,去皮后放在擦丝器将它擦成细丝,处理好后的胡萝卜丝放在紫菜的上面; 2.紧接着紫菜上面加入适量的面粉,虾皮,食盐,胡椒粉,然后一点点水,用筷子给它们搅拌均匀,紫菜跟面粉搅拌成这样子泥状就可以; 3.准备一个干净的平底锅,锅中倒入水分干后倒入一点点油。将油刷一下,然后把备好后的紫菜面糊倒入,用勺子给它摊开; 4.这样子放着慢慢煎煮,将锅中的紫菜慢慢煎至底部焦黄之后,再用铲子给它翻另外一个面。放着煎煮,直到锅中的紫菜煎至两面都金黄,煮熟后盛出放在案板上,用刀给它切成小块,这样子一份美味的而且有营养的紫菜饼就完成。 我是爱呷厨房,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食,我也会每天分享一道家常菜,让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我,喜欢我的作品,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢! |
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