也是给自己做一番记录,好等到来日再想吃时,知道该怎么做。现在捣鼓美食的原则是,看家里有什么食材,然后搜索相关的吃法,力求用简单的程序做出不一样的美食。之前看过一个香蕉烤燕麦的食谱,所用到的材料家里都有:燕麦、香蕉、鸡蛋、牛奶、坚果。只需把香蕉泥、燕麦等几种食材依次铺在容器里(量的话,不想太甜太糯,就少放点香蕉,牛奶以充分浸湿燕麦为宜)快烤熟时,厨房就就能闻到香蕉的香甜、混合着谷物的醇香、还有夹杂其间的奶香,充分混合到一起,却一点都不腻。吃起来口感甜糯,层次感明显,饱腹感强,洒在上面的坚果,烘烤过后更加香浓醇厚,是唇齿间最后的惊喜。
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