分享

春茶来啦!抓住这春天的第一口鲜

 天下丛林 2023-02-08 发布于湖南

SPRING

邂逅春天

秋尽冬储孕暖春

浅碧新红醉佳人

采得鲜芽煮泉沸

银杯细品一瓯春

若说春天的颜色

首先跃上心头的

定是那一抹清新的绿

山雾缭绕的茶山上

层层叠叠

蛰伏了一年的茶树

已然悄悄苏醒

嫩绿的芽

带着细密的绒毛

破开层层包裹

在春雨的滋润下

渐渐舒展开来

水灵灵、俏生生立于枝头

静待采茶人

春之始也

行走在茶山

轻嗅一口

那带着湿润青青气息

是属于春天的活力

投茶注水

香气氤氲

袅袅茶香中

似又带着花香与果香

细细品尝

清爽甘甜的味道

在舌尖悦动

在口腔中蔓延

又流向四肢百骸

回味无穷

 西湖“御茶”有龙井  

若说到春茶的代表,西湖龙井,首屈一指。

在杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,优越的自然环境,孕育了有灵气的茶树。采摘而来的优质嫩芽,制成茶叶,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿,入杯冲泡,清香宜人,味道甘甜。

徘徊龙井上

云气起晴画

烹煎黄金芽

三咽不忍漱

春风伴雨茶飘香

满园嫩绿一点黄

 “吓煞人香”碧螺春 

产于洞庭东西山的碧螺春,已有一千多年的历史。芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代,康熙帝品尝后倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。

从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍

梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春

已知焙制传三地,喜得揄扬到上京

吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分

入山无处不飞翠

碧螺春香百里醉

春茶,

一年中品质最好的茶

俗话说:明前茶,贵如金

积蓄了一个冬天的能量

都凝聚在那小小的嫩芽之中

带着春天的勃勃生机

春天的第一口鲜

一定不要错过

明前春茶

即将上市

快来提前锁定

舌尖上的春天吧

THE  END


    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多