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大家好!我是小c，核桃是一种营养价值很高的干果，长期服用对人体有很大的好处。大家一提到核桃，就会想到其补脑的功效，核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质的蛋白质、维生素和钙、磷等微量元素，还有很强的抗氧化作用和抗衰老、清除自由基的作用。核桃不仅营养价值高，还有这些功效，但是核桃也有禁忌，看完或有助于健康。
常吃核桃有这些功效 1.滋补五脏，润肤乌发 核桃油脂含量较高，食用核桃，摄入油脂，有利于滋补人体五脏，强肾益脾，还可滋润皮肤，助于皮肤抗氧化抗衰老，以及补充头发营养，改善发质，保持头发乌黑亮丽。
2.健脑补脑 对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。
3.降低胆固醇 核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微，所以能控制人体血脂浓度，，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。 4.改善睡眠 常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。核桃仁还对肾虚引起的失眠有治疗作用。
5.抗衰老 核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有着"长寿果”的称号。 6.润肠通便 核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。
这三种人千万不要吃核桃 1、阴虚火旺的人群不适合吃核桃 核桃性质温热，有补肾助阳的功效，对于本身阴虚火旺的人群而言，如果继续大量食用核桃，很容易加剧上火的情况，引起口舌生疮、目赤肿痛等一系列不适症状的发生。 2、腹泻者忌食 核桃中含有大量的油脂，人体进食后会加重消化系统的负担。腹泻者本身可能消化不良，食用高油脂的核桃很容易因消化功能减弱而加重腹泻的症状。 3、婴幼儿不适合吃核桃 核桃营养虽高，但是婴幼儿的消化系统没有发育完全，胃肠道是十分脆弱的，它无法耐受、消化和吸收核桃中的营养物质，容易造成腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。 4、三高患者 核桃中含有丰富的脂肪，过多食用核桃容易引起血糖、血压和血脂的升高，所以糖尿病、高血脂症和高血压患者平时最好少吃核桃，以免加重病情，危害身体健康。  |
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