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香辣酸爽过瘾的酸辣粉 自己在家做 健康又干净没有地沟油

 坚持不简单 2023-02-10 发布于江西

材料:粉丝一小把、黄豆一小把、香菜、香葱、榨菜、盐、糖、生抽、陈醋,一小把青菜

做法:

1、黄豆温水泡发两小时,捞出控干,入油锅中火炸,炸至黄豆酥脆捞出备用

2、锅中烧水,下入粉丝煮和青菜煮,粉丝和青菜煮熟捞出放入大碗中,放入榨菜丁、香菜末、香葱末、醋、生抽、盐、糖、辣椒油,倒入温水冲开即可

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